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懷孕三個月吃什么好 孕期飲食方案

2017-06-22 20:29:17  來源:360常識網   熱度:
導語:1、老北京疙瘩湯 食材:西紅柿2個、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。做法:面粉加水稍微攪一下,將攪好的面粉用手捏成面疙瘩。金

1、老北京疙瘩湯

食材:西紅柿2個、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。做法:面粉加水稍微攪一下,將攪好的面粉用手捏成面疙瘩。金針菇洗凈切成段,西紅柿剝皮備用。鍋內做油,煸香蔥花,放入西紅柿煸出紅油,煸好的西紅柿加入三大碗水,加入金針菇段。鍋里湯沸騰后,火關小,把面絮倒進去。將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內慢慢攪拌,出鍋前淋香油調味,最后撒上香菜。

2、筍干芋頭老鴨湯

食材:鴨半只、筍干4根、芋頭12個、食鹽適量、醋1勺、姜5克、大蔥1段、植物油1小勺。做法:筍干用清水浸泡幾天,撕成筍條。鑄鐵鍋放小半鍋冷水,加入鴨塊去除血腥,水開后撈出鴨肉,將水倒掉。炒鍋內加少量植物油,炒香蔥姜片,再入焯過水的鴨塊、醋和1大勺炒1-2分鐘,析出大部分鴨的皮下脂肪。芋頭切塊。鑄鐵鍋入大半鍋熱水,加入鴨塊、筍條、蔥片、姜片,中火燒開轉中小火煨1小時左右。加入芋頭和鹽燉半小時左右,其間用勺子漂去油星即可。

懷孕三個月飲食方案

懷孕第三個月雖然是關鍵期,但由于胎兒體積尚小,所需的營養(yǎng)不是注重量的多少,而是注重質的好環(huán),尤其需要蛋白質、糖和維生素較多的食物,受孕11周以后,由于胎兒迅速成長和發(fā)育,需要營養(yǎng)也日漸增多。

從這個時期起,不僅食品的質要求高,而且量也逐漸要多。充足而合理的營養(yǎng)是保證胎兒健康成長的重要因素,也是積極開展胎教的基本條件。

由于早孕反應,以及增大的子官壓迫胃和其他消化器官,孕婦常會出現消化不良,食欲不振等情況。這時孕婦除了少吃多餐外,在飲食結構方面應挑選容易消化的、新鮮的食物,盡量避免吃油炸、辛辣的食物。

懷孕三個月營養(yǎng)需求,吃什么好?

1、蛋白質:懷孕第三個月要盡量保證準媽媽的蛋白攝入量,可以多方面攝入,植物蛋白和動物蛋白都可以。準媽媽這時可根據自己的口味、習慣,想吃厚味的食物,就選擇豬肉、牛肉、雞肉等做成紅燒肉,罐燜牛肉、辣子雞等來吃;想吃清淡的就選擇魚、蝦或各種肉餡做成清蒸魚、清炒蝦仁、蒸肉餅來吃。如果什么肉都吃不下去,還可以選擇豆制品及口蘑、雞腿磨等菌類來補充蛋白質。

2、碳水化合物和脂肪:碳水化合物和脂肪的需求與上個月的基本相同,脂肪可以動用人體的儲備,但應保證碳水化合物的攝入量。

3、維生素:維生素是維持人體正常生理活動必不可少的物質,飲食均衡才能保證攝入量。這個月還要注意葉酸、鈣、鐵的攝入。

4、水和無機鹽:懷孕第三個月應該每天保證水的供應,養(yǎng)成定時喝水的習慣。西洋參、枸杞子、杏仁都含有鈣、鐵、磷、鉀、鋅、硒等無機鹽,用它們沖泡成的飲料,不僅可以補充微量元素,而且具有增強機體的免疫力、美白等作用。

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