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飲食太精致或影響新陳代謝

2016-05-07 21:58:56  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:日常習(xí)慣是保持身體健康的基礎(chǔ),但久坐不動、睡眠不足、不愛洗手、飲食太精致等習(xí)慣卻可能破壞身體新陳代謝,由此帶來衰老、肥胖、糖尿病和心血管疾病等多種健康問題。

久坐不動、睡眠不足、飲食太精致……短時(shí)間內(nèi),這些日常習(xí)慣給身體造成的危害并不明顯。但長期以往,人體新陳代謝速度受阻,身體極易受到各種疾病入侵。因此,要保持身體強(qiáng)健、抵御外界病毒入侵,先要和這些壞習(xí)慣說再見!

日常習(xí)慣是保持身體健康的基礎(chǔ),但久坐不動、睡眠不足、不愛洗手、飲食太精致等習(xí)慣卻可能破壞身體新陳代謝,由此帶來衰老、肥胖、糖尿病和心血管疾病等多種健康問題。

1.久坐不動

報(bào)告指出,懶惰已成為長壽的克星。研究發(fā)現(xiàn),久坐不動使新陳代謝變得遲緩,長期如此,容易面臨高血壓、糖尿病的威脅。

相比之下,每隔一段時(shí)間就起身活動的人,患代謝綜合征的幾率更低。專家表示,即使每天都去健身房,但其他時(shí)間全部都坐在椅子上,也算久坐。專家建議,上班族最好養(yǎng)成隨時(shí)站立的習(xí)慣,比如站著打電話、開會等;久坐后要起身擴(kuò)擴(kuò)胸、伸伸懶腰、活動頸部。

2.睡眠不足

許多人都有類似的感受:一段時(shí)間經(jīng)常熬夜或作息不正常,就感覺老得特別快。實(shí)驗(yàn)顯示,缺乏睡眠的參試者體內(nèi)有711種基因的功能發(fā)生了改變,其中就涉及到新陳代謝的相關(guān)基因。專家說,睡眠不足可能降低人體對葡萄糖的調(diào)節(jié)能力,同時(shí)減少瘦素分泌,增加饑餓素分泌,使人容易感到饑餓,間接造成脂肪代謝異常。

因此,專家建議每天至少要保證7小時(shí)的睡眠。

3.不勤洗手

研究顯示,腺病毒-36可通過一種獨(dú)特的基因,使成年人體內(nèi)的干細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)樽屓碎L胖的脂肪細(xì)胞。專家解釋說,腺病毒是一種能感染呼吸道、胃腸道等器官的常見病毒,能夠?qū)е录?xì)胞新陳代謝功能紊亂,往往通過咳嗽、打噴嚏和不潔凈的手傳播。因此,經(jīng)常洗手能避免病毒感染的風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)新陳代謝。

4.吃果蔬不認(rèn)真洗

科學(xué)家發(fā)現(xiàn),受農(nóng)藥污染食品里所含的有毒物質(zhì),攝入體內(nèi)后會儲存在脂肪細(xì)胞里,干擾能量代謝,減慢新陳代謝速度。專家建議,清洗果蔬時(shí),流水下搓洗半分鐘是最好的辦法,也可以在水中加點(diǎn)面粉浸泡、揉搓后再沖洗,葉菜最好多沖幾遍。

5.飲食太“精致”

專家說,總吃精米、精面,以及蛋糕、餅干等精加工食物,會導(dǎo)致維生素B、E缺乏,并會減少鉀、鋅和鐵等微量元素?cái)z入,進(jìn)而影響人體的代謝。研究表明,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高的食物,比如魚、蝦、豆類等,本身有促進(jìn)新陳代謝的作用。燕麥、蕎麥等全谷食物含有豐富的膳食纖維,能夠降低膽固醇、清潔腸胃,幫助新陳代謝處于正常水平。

6.從不吃辣

研究顯示,辣椒中的辣椒素會刺激新陳代謝,讓身體細(xì)胞加速活動,有助控制體重。專家建議,不妨根據(jù)自己的口味定期吃點(diǎn)辛辣食物,如辣椒、芥末、胡椒等。吃辣時(shí)最好配一些涼性食物,如鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕等,可清熱生津、滋陰潤燥。需要提醒的是,陰虛體質(zhì)、實(shí)熱體質(zhì)等易上火的人,吃辣椒要節(jié)制。

7.從不喝茶或咖啡

不少人怕睡不著覺,因此從不喝茶和咖啡。但咖啡因是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的“興奮劑”,也是新陳代謝的“引擎”,可以加速能量代謝。研究表明,每天喝點(diǎn)含咖啡因的飲料,可使新陳代謝提速5%~8%。

此外,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),一杯熱茶可使代謝速度增加12%,這是因?yàn)椴枞~中的茶多酚能增加腸胃蠕動,有助新陳代謝。專家提醒,高血壓、骨質(zhì)疏松、睡眠障礙患者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲茶或咖啡,以免加重病情。

8.不愛喝水

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天至少喝6~8杯水,新陳代謝才能保持正常,進(jìn)而防止便秘、促進(jìn)消化,更能維持循環(huán)系統(tǒng)正常。專家提醒,不建議用甜飲料代替水,更要少喝冷飲。

9.喝酒總貪杯

大量攝入酒精會給肝臟帶來負(fù)擔(dān),導(dǎo)致新陳代謝低下,脂肪更容易積聚。不過,研究發(fā)現(xiàn),喝少量低度酒可以加速血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝。所以,喝酒切忌貪杯,適度喝點(diǎn)葡萄酒有助新陳代謝。

10.不吃早餐

研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐,大腦會釋放出需要高熱量的信號,導(dǎo)致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此,新陳代謝逐漸紊亂,肥胖、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。早餐吃得越豐盛,血糖、血脂控制得越好,患代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn)越低。

11.兩餐間隔太久

一日三餐定時(shí)進(jìn)食是人類進(jìn)化至今形成的規(guī)律。專家說,某一餐不吃,導(dǎo)致兩餐之間間隔太久,人體長時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會減低新陳代謝速度。專家建議,根據(jù)胃正常的排空時(shí)間,每餐之間最好間隔4~6小時(shí)左右,中間可適當(dāng)加餐,但最好是堅(jiān)果、水果等健康食物。

12.不曬太陽

炎炎夏日,許多人怕曬黑,寧肯待在屋子里。也不愿接觸陽光,導(dǎo)致體內(nèi)的維生素D含量容易不足。維生素D能幫助維持細(xì)胞健康和骨骼的新陳代謝,如果缺乏,會導(dǎo)致鈣和骨的無機(jī)鹽代謝紊亂。因此,吃完午飯不妨出去走走。飲食上,可以適當(dāng)多吃三文魚、牛奶、蝦、蘑菇、雞蛋等富含維生素D的食物。

13.不會減壓

長期處于慢性壓力之下,會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,造成新陳代謝趨緩。專家建議,壓力太大時(shí),首先應(yīng)理清造成壓力的根源,及時(shí)調(diào)整心理狀態(tài),不要放任負(fù)面情緒的發(fā)展。其次,可嘗試通過適當(dāng)休息、放松、體育運(yùn)動,或跟朋友聊天、積極發(fā)展個人愛好等多種途徑來達(dá)到減壓的目的。

14.飲食不規(guī)律

有些人吃飯沒節(jié)制,愛吃得飽飽的,長期如此,容易因熱量攝入太多導(dǎo)致脂肪過剩,讓脂肪代謝失衡,最終血脂增高。還有些人常因怕發(fā)胖而吃得太少,反而會讓新陳代謝來個“急剎車”。研究顯示,禁食3天就足以破壞代謝功能。

因此,要想控制體重,應(yīng)該多吃水果和蔬菜等高纖維、低熱量的食物,并且一定要吃主食,可以用粗糧來替代部分精米白面。

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