飲食太精致或影響新陳代謝
久坐不動、睡眠不足、飲食太精致……短時間內(nèi)，這些日常習(xí)慣給身體造成的危害并不明顯。但長期以往，人體新陳代謝速度受阻，身體極易受到各種疾病入侵。因此，要保持身體強健、抵御外界病毒入侵，先要和這些壞習(xí)慣說再見！
日常習(xí)慣是保持身體健康的基礎(chǔ)，但久坐不動、睡眠不足、不愛洗手、飲食太精致等習(xí)慣卻可能破壞身體新陳代謝，由此帶來衰老、肥胖、糖尿病和心血管疾病等多種健康問題。
1.久坐不動
報告指出，懶惰已成為長壽的克星。研究發(fā)現(xiàn)，久坐不動使新陳代謝變得遲緩，長期如此，容易面臨高血壓、糖尿病的威脅。
相比之下，每隔一段時間就起身活動的人，患代謝綜合征的幾率更低。專家表示，即使每天都去健身房，但其他時間全部都坐在椅子上，也算久坐。專家建議，上班族最好養(yǎng)成隨時站立的習(xí)慣，比如站著打電話、開會等；久坐后要起身擴擴胸、伸伸懶腰、活動頸部。
2.睡眠不足
許多人都有類似的感受：一段時間經(jīng)常熬夜或作息不正常，就感覺老得特別快。實驗顯示，缺乏睡眠的參試者體內(nèi)有711種基因的功能發(fā)生了改變，其中就涉及到新陳代謝的相關(guān)基因。專家說，睡眠不足可能降低人體對葡萄糖的調(diào)節(jié)能力，同時減少瘦素分泌，增加饑餓素分泌，使人容易感到饑餓，間接造成脂肪代謝異常。
因此，專家建議每天至少要保證7小時的睡眠。
3.不勤洗手
研究顯示，腺病毒-36可通過一種獨特的基因，使成年人體內(nèi)的干細胞轉(zhuǎn)變?yōu)樽屓碎L胖的脂肪細胞。專家解釋說，腺病毒是一種能感染呼吸道、胃腸道等器官的常見病毒，能夠?qū)е录毎玛惔x功能紊亂，往往通過咳嗽、打噴嚏和不潔凈的手傳播。因此，經(jīng)常洗手能避免病毒感染的風險，保護新陳代謝。
4.吃果蔬不認真洗
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，受農(nóng)藥污染食品里所含的有毒物質(zhì)，攝入體內(nèi)后會儲存在脂肪細胞里，干擾能量代謝，減慢新陳代謝速度。專家建議，清洗果蔬時，流水下搓洗半分鐘是最好的辦法，也可以在水中加點面粉浸泡、揉搓后再沖洗，葉菜最好多沖幾遍。
5.飲食太“精致”
專家說，總吃精米、精面，以及蛋糕、餅干等精加工食物，會導(dǎo)致維生素B、E缺乏，并會減少鉀、鋅和鐵等微量元素攝入，進而影響人體的代謝。研究表明，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高的食物，比如魚、蝦、豆類等，本身有促進新陳代謝的作用。燕麥、蕎麥等全谷食物含有豐富的膳食纖維，能夠降低膽固醇、清潔腸胃，幫助新陳代謝處于正常水平。
6.從不吃辣
研究顯示，辣椒中的辣椒素會刺激新陳代謝，讓身體細胞加速活動，有助控制體重。專家建議，不妨根據(jù)自己的口味定期吃點辛辣食物，如辣椒、芥末、胡椒等。吃辣時最好配一些涼性食物，如鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕等，可清熱生津、滋陰潤燥。需要提醒的是，陰虛體質(zhì)、實熱體質(zhì)等易上火的人，吃辣椒要節(jié)制。
7.從不喝茶或咖啡
不少人怕睡不著覺，因此從不喝茶和咖啡。但咖啡因是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的“興奮劑”，也是新陳代謝的“引擎”，可以加速能量代謝。研究表明，每天喝點含咖啡因的飲料，可使新陳代謝提速5%~8%。
此外，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一杯熱茶可使代謝速度增加12%，這是因為茶葉中的茶多酚能增加腸胃蠕動，有助新陳代謝。專家提醒，高血壓、骨質(zhì)疏松、睡眠障礙患者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲茶或咖啡，以免加重病情。
8.不愛喝水
多項研究發(fā)現(xiàn)，每天至少喝6~8杯水，新陳代謝才能保持正常，進而防止便秘、促進消化，更能維持循環(huán)系統(tǒng)正常。專家提醒，不建議用甜飲料代替水，更要少喝冷飲。
9.喝酒總貪杯
大量攝入酒精會給肝臟帶來負擔，導(dǎo)致新陳代謝低下，脂肪更容易積聚。不過，研究發(fā)現(xiàn)，喝少量低度酒可以加速血液循環(huán)，促進新陳代謝。所以，喝酒切忌貪杯，適度喝點葡萄酒有助新陳代謝。
10.不吃早餐
研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐，大腦會釋放出需要高熱量的信號，導(dǎo)致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此，新陳代謝逐漸紊亂，肥胖、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。早餐吃得越豐盛，血糖、血脂控制得越好，患代謝性疾病的風險越低。
11.兩餐間隔太久
一日三餐定時進食是人類進化至今形成的規(guī)律。專家說，某一餐不吃，導(dǎo)致兩餐之間間隔太久，人體長時間處于饑餓狀態(tài)，會減低新陳代謝速度。專家建議，根據(jù)胃正常的排空時間，每餐之間最好間隔4~6小時左右，中間可適當加餐，但最好是堅果、水果等健康食物。
12.不曬太陽
炎炎夏日，許多人怕曬黑，寧肯待在屋子里。也不愿接觸陽光，導(dǎo)致體內(nèi)的維生素D含量容易不足。維生素D能幫助維持細胞健康和骨骼的新陳代謝，如果缺乏，會導(dǎo)致鈣和骨的無機鹽代謝紊亂。因此，吃完午飯不妨出去走走。飲食上，可以適當多吃三文魚、牛奶、蝦、蘑菇、雞蛋等富含維生素D的食物。
13.不會減壓
長期處于慢性壓力之下，會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，造成新陳代謝趨緩。專家建議，壓力太大時，首先應(yīng)理清造成壓力的根源，及時調(diào)整心理狀態(tài)，不要放任負面情緒的發(fā)展。其次，可嘗試通過適當休息、放松、體育運動，或跟朋友聊天、積極發(fā)展個人愛好等多種途徑來達到減壓的目的。
14.飲食不規(guī)律
有些人吃飯沒節(jié)制，愛吃得飽飽的，長期如此，容易因熱量攝入太多導(dǎo)致脂肪過剩，讓脂肪代謝失衡，最終血脂增高。還有些人常因怕發(fā)胖而吃得太少，反而會讓新陳代謝來個“急剎車”。研究顯示，禁食3天就足以破壞代謝功能。
因此，要想控制體重，應(yīng)該多吃水果和蔬菜等高纖維、低熱量的食物，并且一定要吃主食，可以用粗糧來替代部分精米白面。
