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10種蔬菜能抗衰老

2016-03-16 16:40:53  來源:360常識網   熱度:
導語:愛美是人的天性,就算年紀大了也有愛美的資格,老人多吃些抗衰老蔬菜,同樣可以延緩衰老的速度,下面我們來看看10種蔬菜能抗衰老。

10種蔬菜能抗衰老

10種蔬菜能抗衰老

10種蔬菜能抗衰老

1、圓白菜

是十字花蔬菜,總的維生素含量比相同重量的西紅柿多出3倍;因此圓白菜具有很強的抗氧化、抗衰老的功效。

2、胡蘿卜

胡蘿卜富含維生素A和胡蘿卜素;維生素A可使頭發保持光澤,皮膚細膩;胡蘿卜素可以清除人體內的自由基,延緩衰老。

3、西紅柿

西紅柿營養豐富且熱量低,不但含有去除自由基的番茄紅素,而且含有多種維生素、礦物質、微量元素及果膠等高價值的營養成分。

4、西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是很好的抗衰老和抗癌食物。

5、冬瓜

冬瓜富含維生素C,并且其中含有能夠對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,起到良好的滋潤效果的物質。經常食用,可有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。

6、芹菜

芹菜是感光食物,如果白天食用可能會令你變黑;但是芹菜里的有機鉀電解質,能幫助清潔人體細胞,芹菜葉子中的鉀含量要比莖中高的多,因此盡量一起食用為佳。

7、香菜

香菜的維生素C含量是西紅柿的2.5倍,胡蘿卜素含量是是西紅柿的2.1倍,維生素E含量是西紅柿的1.4倍。生吃香菜可幫助改善新陳代謝,又有利于美容養顏抗衰老。

8、洋蔥

洋蔥中富含硫磺,能夠幫助皮膚和肝臟排毒,且能重建結締組織,比如膠原蛋白。洋蔥是槲黃素的有效來源,槲黃素能幫助清除自由基,從而起到抗衰老的作用。

9、馬鈴薯

馬鈴薯含有豐富的B族維生素以及大量優質纖維素,還含有豐富的微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。經常吃馬鈴薯有利于身體健康,延緩衰老。

10、菠菜

多吃菠菜能使人體質強、皮膚好,還能遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要,懷孕期間補充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶,還能降低新生寶寶患白血病、先天性心臟病的風險。

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