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老人冬季補鈣 勿踏入三個雷區

2015-12-09 09:17:39  來源:360常識網   熱度:
導語:老年期是人體對鈣需求量較高的時期,它不僅關系到骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統等具有重要作用,一般老年人都需要補。在冬季給老人補鈣又要注意什么呢?

老人補鈣

老人冬季補鈣 勿踏入三個雷區

老人冬季補鈣誤區

誤區一:單靠補鈣就可以強健骨骼

強健的骨骼不僅需要鈣,還需要蛋白質、鎂、錳、鋅、銅等營養元素配合。人體除了注重鈣補充,適量蛋白質和其他礦物質的補充對骨骼健康也十分必要。礦物質在體內的代謝、生理功能及需要是相互聯系、相互影響的,盡管鈣的作用最大,但其他礦物質元素的作用也不可忽視。

另外,多曬太陽、多做運動,對促進骨骼健康大有裨益。適當“笑納”陽光中的紫外線,可促進維生素D合成,加強腸道對鈣的吸收;運動可激活成骨細胞,促進骨質生成。

誤區二:每天一杯牛奶,足以滿足需求

“一杯牛奶強壯一個民族”,牛奶確實是優質的鈣質來源,但一杯牛奶還不足以滿足人體的鈣需求。中國營養學會的推薦,18歲以上50歲以下的人群對鈣的需求是每天800毫克。一杯牛奶(250毫升)約含鈣200毫克,同時我國居民在一般的飲食情況下,每天約從食物中獲取200-300毫克的鈣,所以即便是一杯牛奶加飲食,鈣的攝入量與推薦量還存在較大差距,而對于兒童、青少年、孕產婦和老人來講,其鈣的攝入量更加不夠。所以,人們應在日常飲食中注意多攝取含鈣豐富的食物,如奶及奶制品、豆類及其制品、芝麻、蝦皮等,并適當補充一些優質的鈣類營養補充食品,可為您提供充足的鈣,還添加了有助于骨骼健康的鎂、鋅、銅、錳等重要微量元素,幫助您獲得更加均衡的營養。

誤區三:年輕人不需要補鈣

恰恰相反,年輕時正是補鈣的黃金時期!人體骨骼中的鈣,就像儲蓄,一般情況下,90%的骨量累積在20歲之前完成,10%在20-30歲之間完成,并在30歲左右達到峰值。在骨骼達到骨密度峰值之前,骨代謝非常旺盛,攝入的鈣會很快的被吸收進入骨骼中沉淀,骨骼生成迅速,骨鈣含量高,骨骼最為強壯。

老人補鈣的最佳三類措施

1、老年人由于自身代謝能力減弱,胃腸吸收能力也相對減弱,因此現在大多建議老年人鈣攝入量要多一些,以增進吸收量,一般每天服食1200-1500毫克鈣為好。

2、補鈣要與身體鍛煉相結合。

如果您認為自己已補足了鈣營養,就大功告成了,那可就錯了。鈣在人體內需要吸收、運行到全身各個部位,適當活動身體能促進鈣盡量發揮作用,尤其是戶外活動還能增加維生素D的合成量,豈不一舉兩得?如果消化道里的鈣不盡快吸收,很可能隨大便排出體外,造成鈣的嘆息:“壯志末酬身先卒呀!”

3、補鈣應以食補為主。

重視營養合理的配餐,應注意選擇含鈣量較高而又購買方便的食品。我們主張老年人要堅持喝鮮牛奶,因為牛奶里含鈣量較高,晚上應加喝一杯牛奶,這樣既能安神又能有效地補鈣。

要知道,夜間骨鈣的丟失量是最大的。但要達到每日1200毫克以上的鈣量單純食補是很難實現的。多次營養調查的資料表明,現在我國人均員鈣攝入量僅有400多毫克,如果每天再喝1杯牛奶,人均日鈣攝入量也僅達500多毫克。所以選擇適當的鈣營養劑補充是十分必要的。

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