目錄

第一章：白領加班強迫癥 當心腦“殘”

第二章：白領熬夜加班危害多4款美味輕松應對

第三章：白領必練減壓瑜伽 消除疲勞不怕加班

有的人就是工作狂，每天都有大量的工作長時間的加班，這樣受危害的還是自己的身體，失去的是自己的健康。那么，白領們要如何面對加班呢？如何健康加班呢？加班如何調理身體？

白領加班強迫癥 當心腦“殘”

長期加班真的會腦殘嗎？專家稱，從理論上來看，人腦有很大的開發空間，可以越用越“溜”。只要所做的事情是自己感興趣或有認同感、成就感，心情舒暢、大腦處于興奮狀態，即使是長期加班，不但不易損腦，反而有可能激發出更大的腦潛能;而若長期頂著壓力被迫加班，處于情緒低落、不情愿甚至厭煩的狀態下，不但對大腦，對整個身心健康都不利。

“我就幾乎天天都在加班。有時在手術臺上一站就是八九個小時。”張世忠坦言自己便屬于“長期加班族”。他給病人動顱腦手術，經常在手術室里一待就是幾個甚至十幾個小時，下班回家還處于“待命”狀態，病人若情況不穩定，就得馬上回醫院去。

“但如果當天的手術做得很成功，回到家我仍會覺得神清氣爽，疲勞也就一掃而光了。”張世忠笑言，雖然“人在江湖，身不由己”，但工作中出現腦子“斷片”或“短路”的現象還是可以盡量通過調節好自己的情緒、有效地化解壓力來避免的。而最有效的做法就是想方設法把工作變得有趣些，有條件的可適當選些有成就感、認同感的工作來挑戰自我，這比吃任何保健品、補品都有益于大腦。

“當然，用腦也要有"度"。”張世忠提醒說，雖說腦子可越用越靈活，但也要有張有弛，避免長期不間歇的腦力勞動，尤其在不良情緒下有壓力的工作會導致體內多種神經遞質及內分泌因子異常，如在一些白領族中存在的不同程度的“抑郁癥”就是如此。長期睡眠質量差又會加重抑郁情緒，最終也會損傷腦部細胞。

專家觀點：加班未必“腦殘” 情緒不良更傷身

上述相關調查得出“長期加班壓力過大，大腦容易受損”的結論，與平時人們熟知的“腦子不用則退，越用越溜”觀點相反，該如何解釋？

“說長期加班易導致腦損傷，是在偷換概念。實際上，頂著壓力、不情愿干活產生的負面情緒才是導致腦子"斷片"或"短路"的主要原因。”南方醫科大學珠江醫院張世忠教授指出，人腦不像電腦光盤有固定的容量，一旦刻滿了內存就不夠用。相反，大腦的潛力很大。從理論上來講，人腦有很大的開發空間，確實可以越用越靈活。

其實，只要保證有規律的作息，讓大腦每天都有一段充分的休息，在這樣的前提下，做自己感興趣或有認同感、成就感的事情心情自然舒暢，即使是長期加班，大腦處于興奮狀態，不但不易損腦，反而有可能激發出更大的腦潛能，這也是為什么很多成功人士每天工作繁忙卻仍神采奕奕不覺疲憊的原因。相反，如果長期頂著壓力被迫加班，處于情緒低落、不情愿甚至厭煩、悲觀的狀態下，大腦中會釋放出自由基以及有害的因子，不同程度地損害到腦細胞。

“而報道中提出的游離基(又稱自由基)并不是腦細胞受損的重要原因。其實，長期情緒不佳，才是很多疾病的催化劑，不但對大腦，對整個身心健康都很不利。”張世忠補充道。

醒腦提示：抽煙喝酒是下策毛巾熱敷見效快

能不加班、少加班就把工作做完做好，當然是最理想的。但遇到不得不加班又精神不濟、腦子不太靈光的時候怎么辦？有不少男士會點上一根煙，甚至一根接一根地續下去，把煙當成“醒腦劑”。而遇到手頭的活做不完，明天還得繼續起早貪黑地干，有的會叫上同事去泡吧，企圖以酒精放松神經，回家能睡個好覺。

“下了班后買醉，這在工作壓力大的日本人中很常見。”張世忠稱，適當喝點酒倒還罷了，但長期喝酒過量會造成腦損傷，不值得提倡;同樣，經常抽煙也可能導致末梢神經痙攣，長期也可能會傷害到大腦。雖然這些傷害的程度因個體差異而不同，但也不得不防。

張世忠建議，加班族可常在辦公室里備一條毛巾，必要時用熱毛巾敷一敷頭面部，幾分鐘下來就會讓人神清氣爽。并配合適當的按摩以促進頭部的血液循環，這是他本人實踐出來的最省錢又見效快的提神醒腦“竅門”。如果時間允許，再閉上雙眼“瞇”一小會兒，再投入到工作中，效率可能更高些。

多到戶外呼吸新鮮空氣

不少上班族有過這樣的切身體會：工作忙起來，一天到晚待在密閉的空調房里，連吃飯都是外賣送上樓，幾個甚至十幾個小時下來，感覺頭昏腦漲、工作效率越來越低，懷疑自己是否腦部缺氧了？

“其實，密閉的環境中空氣負離子少，對大腦乃至全身的代謝都會有影響。”張世忠指出，長期加班的人很多經常待在流通性相對較差的室內環境中，雖然不少空調有循環換氣系統，缺氧倒還不至于，可空氣中的負離子確實相對較少負離子又稱作“空氣維生素”，負離子可使腦組織的氧化過程力度加強，使腦組織獲得更多的氧。同時負離子對心腦血管有擴張作用，舒緩動脈血管痙攣，增加血中氧含量，這樣就可使大腦皮層功能及活力加強，精神振奮，工作效率提高。另外，待在室內經常接觸電腦、靠近各種電器，受低頻噪音的干擾，每天待的時間太長，長此以往對神經系統也會產生不同程度的負面影響。

他提醒長期加班族不要一天到晚都待在室內，上、中、下午都可以見縫插針到室外走一走。如果附近有公園、小湖、小溪等負離子比較充足的場所，可在辦公室里備雙跑鞋，每天抽空到戶外環境好的地方跑上幾圈，讓身心得到放松再回去工作。

白領熬夜加班危害多4款美味輕松應對

加班后遺癥之一：

天天加班熬夜讓愛美的辦公室女郎們當上了“國寶”，熊貓眼與體內激素調節失衡有關系。

中醫支招：姜棗魚湯

原料：蘋果3個(約500克)，生魚1條(約150克)，生姜2片，紅棗10枚，鹽少許。

制法：生魚去鱗、去鰓，用清水沖凈魚身、抹干。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生姜、紅棗洗干凈后，蘋果去皮去蒂，切成塊狀;生姜去皮切片，紅棗去核。瓦煲內加入適量清水，用猛火煲滾。然后加入全部材料，改用中火繼續煲兩個小時左右。加入鹽調味，即可飲用。

食用方法：每日兩次，早晚飲用。

功效：預防黑眼圈的出現，防止眼下出現眼袋。遺傳是形成眼袋的一個重要的因素，而且隨著年齡的增長愈加明顯。此外姜棗魚湯還可治療脾虛、氣血不足等癥。

加班后遺癥之二：

終于堅持著做完工作，可當暈暈乎乎地倒在床上時，大腦卻一片清醒，失眠了……

中醫支招：酸棗仁粥或百合酸棗仁

雖說熬夜很累，可由于壓力、興奮，常會使得人體循環紊亂，反而失眠。酸棗仁具有寧心安神、斂汗生津、鎮靜助眠的功效，非常適合因熬夜導致的虛煩不眠。如果能事先煮好酸棗仁粥或百合酸棗仁。等到工作完喝上一些，對于安眠極有幫助。

酸棗仁粥味美、方便，無任何副作用。

制作方法：將炒酸棗仁30克加水1500毫升煎至1000毫升去渣，粳米1-2兩洗凈后放入藥液中煮粥。加少量食鹽調味即可服用。

另外，還可用新鮮百合30克，清水泡24小時，取出洗凈，然后將酸棗仁10克煎水去渣，加入百合，煮熟食用，治失眠療效很好。

加班后遺癥之三：

空氣干燥，工作繁忙，勞碌一天后再熬夜很容易“上火”，出現口干舌燥、牙齦腫痛的癥狀。

中醫支招：薄荷、枸杞

熬夜后上火最好不要靠喝清熱解毒的涼茶來敗火，因為熬夜容易耗陰，所以才導致“虛火上升”。此時，應該多喝具有滋陰清熱的茶飲，如薄荷、枸杞、金銀花、麥冬等花草茶。需要注意的是，由于金銀花、麥冬偏涼易傷胃，不適宜長期飲用。一旦癥狀有所緩解，就不要再飲用了。而薄荷、枸杞性質溫和，可以長期作為保健茶飲用。

另外，還可以多吃蘋果、梨、蘿卜、黃瓜等蔬果。對于喜歡吃海鮮的人來說，在此期間最好放棄享受美食，以免造成吃海鮮類食物導致“火”上澆油的情況。

加班后遺癥之四：

一宿未過，鏡子里的人已是膚色晦暗，眼睛布滿血絲、干澀難受，細看看，眼角還有幾絲魚尾紋。

中醫支招：菊花蜜汁

菊花不僅清肝明目，祛毒散火，制成飲料喝還能潤澤肌膚，延緩衰老。

做法：取鮮菊花300克，蜂蜜適量。把鮮菊花用水煮開，熬至濃汁以后，再加入少量煉蜜制成膏。每晚取15克用白開水沖服。

白領必練減壓瑜伽 消除疲勞不怕加班

Step1仰臥，肩膀著地，雙腳分開，腳趾指向天花板，抬起臀部遠離床，就像伸懶腰那樣，雙手置于頭部上方的地板上，拉伸肩膀幾下。

Step2放下臀部，用雙手手掌按住頭部兩側，慢慢抬起肩膀離地，同時雙腿伸直微微抬離地板，可像仰臥起坐那樣，抬起頭部，放低頭部，如此重復幾次，活動活動肩膀。

Step3將雙腳放低置于地板上，膝蓋可微微彎曲，雙手拖住后腦勺，扭動肩膀偏向左側，再偏向右側，如此重復，既可活動肩膀，也可伸展一下腰部。

Step4俯臥，腹部著地，雙手撐在腰部處的地板上，抬起胸部離地，雙腿伸直置于后方并抬離地板，頭部可微微后仰活動一下。

Step5仰臥，背部著地，雙手置于背部后方，挺起胸部，雙腳并攏，雙腿伸直并抬離地板，同時雙腳偏向左側，伸展雙腿。

Step6俯臥，雙腳著地，腳趾指向外側，膝蓋彎曲，抬起臀部離地，雙臂伸直與肩同寬，指向頭部上方，手指攤開，繃直大腿。

Step7仰臥，背部著地，雙腿彎曲，腳掌靠近，雙臂置于肩膀上方，雙手握拳著地，頭頂頂地，胸部向上挺起。

Step8俯臥，腹部著地，雙腿彎曲，腳跟靠近在一起，手肘彎曲，雙手著地，頭部向后仰，慢慢活動頸部，臀部可向上抬起活動腰部。

Step9仰臥，背部著地，雙腳分開抬離地板，雙臂置于地板上，并指向身體兩側，雙手握拳，挺起胸部向上。

總結：每天八小時不停的工作，如果到下班時間沒有下班，那么怎么會不累呢？每天都是這樣的話身體怎么能吃得消呢？白領們要盡量避免加班，如果要加班首先要學會調理自己的身體，才能保持健康。