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孕婦吃鴨胗好的嗎?

2017-02-08 19:15:03  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:鴨胗是鴨的胃部,很多人平時都很喜歡吃鴨胗,因為鴨胗吃起來非常的有彈性,肉質(zhì)很緊湊,是非常好吃的,而且尤其像現(xiàn)在的熟食比較多,外面賣

鴨胗是鴨的胃部,很多人平時都很喜歡吃鴨胗,因為鴨胗吃起來非常的有彈性,肉質(zhì)很緊湊,是非常好吃的,而且尤其像現(xiàn)在的熟食比較多,外面賣的鴨胗也很多,味道也很香,孕婦在懷孕期間有的時候就想吃這樣的熟食,那么孕婦在懷孕期間到底是可不可以吃鴨胗的呢?

鴨肫的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì)。鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。中醫(yī)認為,鴨肫性味甘咸平,有健胃之效。

從食療方面,秋季養(yǎng)胃可試用“谷芽麥芽煲鴨肫”這道藥膳來調(diào)理消化、養(yǎng)胃護胃。作法為:首先洗凈肫的內(nèi)壁,不要剝?nèi)嗠埔拢缓笕←溠?、谷芽?0克,共入瓦堡內(nèi),加水4碗,文火與鴨肫共煲成一碗的量,放溫后可服用。本品對治療飲食積滯、食欲不振等消化不良有很好的作用,尤其針對治療老人和小孩的脾胃虛弱、消化緩慢。因麥芽中含淀粉酶、磷脂、維生素B等,有消食、和中、下氣的功效。鴨胗有增強脾胃功能、幫助消化的作用。但應指出的是此品孕婦忌服。

鴨胗盡管是好吃的美味,也具有很多好的功效,幾乎每個人都適用,但是對于一些特殊群體來說,卻不是一種非常好的食物,比如孕婦。在食用過程中要注意,也不可以吃的太多,以免造成胃腸的負擔。

在孕婦懷孕的期間還是應該要注意飲食的,因為像鴨胗這樣的食物,平時如果吃得太多的話,會造成腸胃的負擔,還是應該要注意營養(yǎng)成分的攝入,多吃一些有營養(yǎng)的食物,不要挑食偏食,尤其是要多吃一些蔬菜和水果,能夠補充維生素。

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