孕婦在懷孕期間的飲食是需要我們特別注意的，我們?nèi)绾尾拍茏龊迷袐D的飲食護(hù)理呢，這需要我們平時(shí)多一個(gè)心眼，任何食物都知道下到底適不適合孕婦食用，例如墨魚，墨魚我們也叫做是烏賊，因?yàn)槟~在遇到敵人的時(shí)候會(huì)噴墨，所以就有了墨魚這個(gè)名字了。

墨魚不但有非常高的食用價(jià)值，而且墨魚還有很好的藥用價(jià)值，我們常吃墨魚對(duì)于很多女性的疾病都能起到治療的功效和作用，所以墨魚深受女性朋友的歡迎。

墨魚，本名烏鲗，又稱花枝、墨斗魚或墨魚，是軟體動(dòng)物門頭足綱烏賊目的動(dòng)物。烏賊遇到強(qiáng)敵時(shí)會(huì)以“噴墨”作為逃生的方法，伺機(jī)離開，因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有色素小囊，會(huì)隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。烏賊會(huì)躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。

烏賊的肉可食，它的墨囊里邊的墨汁可加工為工業(yè)所用，墨囊也是一種藥材，內(nèi)殼可喂籠鳥以補(bǔ)充鈣質(zhì)。烏賊的內(nèi)臟可以榨制內(nèi)臟油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球膠，是上等膠合劑。我國(guó)常見的烏賊有槍烏賊(俗稱魷魚)，金烏賊與無(wú)針烏賊。烏賊是我國(guó)四大海產(chǎn)(大黃魚，小黃魚，帶魚，烏賊)之一，漁業(yè)捕撈量很大，肉鮮美，富營(yíng)養(yǎng)。

烏賊可以說(shuō)全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且富有藥用價(jià)值。烏賊每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。值得一提，它是女性塑造體型和保養(yǎng)肌膚之理想的保健食品。烏賊殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。烏賊的墨汁含有一種粘多糖，實(shí)驗(yàn)證實(shí)對(duì)小鼠有一定的抑癌作用。

按照中醫(yī)理論，烏賊味咸、性平，入肝、腎經(jīng);具有養(yǎng)血、通經(jīng)、催乳、補(bǔ)脾、益腎、滋陰、調(diào)經(jīng)、止帶之功效;用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時(shí)珍稱墨魚為“血分藥”，是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。

烏賊將食物的美食功能與醫(yī)藥保健功能結(jié)合在一起。按我國(guó)中醫(yī)的傳統(tǒng)觀念，治病可以有藥療和食療兩種，而食療即是把食品的美食功能與藥用價(jià)值結(jié)合在一起，它既符合傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)觀念，又接近現(xiàn)代保健食品的概念。

上文我們介紹了孕婦懷孕期間應(yīng)該注意的飲食問題，孕婦在孕期是需要忌口的，很多平時(shí)常吃的食物可能懷孕的時(shí)候就不能吃了，墨魚的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，而且對(duì)于很多女性疾病都有幫助，所以女性朋友在孕期是可以多吃墨魚的。