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孕晚期可不可以喝紫菜湯呢?

2017-05-05 08:44:47  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):大家都知道紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,吃紫菜的好處有很多,但是很多女性在懷孕之后因?yàn)橐煽冢詫?duì)于很多食物都會(huì)很小心翼翼,其實(shí)孕婦是可以

大家都知道紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,吃紫菜的好處有很多,但是很多女性在懷孕之后因?yàn)橐煽冢詫?duì)于很多食物都會(huì)很小心翼翼,其實(shí)孕婦是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┳喜说模驗(yàn)樽喜四軌驇椭A(yù)防甲狀腺腫大,而且紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途,不僅能夠幫助孕婦調(diào)理身體,而且還能有利于寶寶的發(fā)育。

促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:富含膽堿和鈣、鐵,能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。

預(yù)防腫瘤:紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

降血脂,提高免疫功能:紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力。

選購(gòu)攻略

選購(gòu)時(shí)以色澤紫紅、無(wú)泥沙雜質(zhì)、干燥為佳;反之,質(zhì)量就差。

若涼水浸泡后的紫菜呈藍(lán)紫色,說明該菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對(duì)人體有害,不能食用。

食用技巧

可以做湯與多種料理。與紫甘藍(lán)搭配,能吸收到更高的營(yíng)養(yǎng);與雞蛋搭配,補(bǔ)充維生素B12和鈣質(zhì);與白蘿卜搭配,清肺熱、治咳嗽。

身體虛弱的人,食用時(shí)最好加些肉類來減低寒性,每次不能食用太多,以免引起腹脹、腹痛。

紫菜是海產(chǎn)品,容易返潮變質(zhì),應(yīng)將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處,或放入冰箱中,可保持其味道和營(yíng)養(yǎng)。

雖然孕婦需要多攝取各種食物中的營(yíng)養(yǎng),但是一定要注意適量,就比如說紫菜,雖然對(duì)身體好,但是千萬(wàn)不能夠多吃,尤其是對(duì)于消化功能不好、素體脾虛者少食,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉,脾胃虛寒、腹痛便溏者也要注意不能食用,以免對(duì)孩子的發(fā)育造成影響。

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