哺乳期不能吃什么 哺乳期可以吃皮蛋嗎？
2017-05-09 17:21:26 來源：360常識網
熱度： ℃
導語：生活中有很多人對哺乳期可不可以吃皮蛋，不是很清楚，這就需要對這類食物進行一些認識，這樣才能吃出健康，不會對身體有損害，下面就一起去
生活中有很多人對哺乳期可不可以吃皮蛋，不是很清楚，這就需要對這類食物進行一些認識，這樣才能吃出健康，不會對身體有損害，下面就一起去了解下哺乳期到底能不能吃皮蛋。
哺乳期是不可以吃皮蛋的：
很多人都愛吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋這種食物少吃無妨，多吃卻對身體有不良影響。
因為皮蛋是透過混合純堿、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而腌制的，當中含有鉛，所以如果經常食用，有機會引起鉛中毒。這會導致失眠、不能集中注意力、貧血、關節痛、思維緩慢、腦功能受影響等癥狀。此外，鉛更會取代鈣質，影響鈣的攝取，可能造成缺鈣。
危害：
皮蛋里含鉛，這很多人都知道，所以大家買無鉛皮蛋以為這樣就可以放心食用了。其實，無鉛松花蛋同樣含鉛，成人還可以，對于兒童還是少吃為好。加工松花蛋時，要將純堿、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鴨蛋外面，兩個星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黃丹粉就是氧化鉛，具有使蛋產生美麗花紋的作用，但用了黃丹粉，松花蛋就會受到鉛的污染。根據國家規定，每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克，符合這一標準的松花蛋又叫無鉛松花蛋。
所以，“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛，而是指含鉛量低于國家規定標準。以上就是對哺乳期可以吃皮蛋嗎詳細介紹，女性在哺乳期的時候是不可以吃皮蛋的，而且女性在懷孕的時候也是需要對它進行減少選擇，這樣對胎兒和自身健康，才不會有任何的損害，吃的時候都是可以放心進行選擇的。
