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鴿子湯怎么做?鴿子湯的做法大全

2017-03-07 22:02:26  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:產(chǎn)婦鴿子湯營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價值高,有些地方民間有鴿子湯會回奶的說法,那產(chǎn)后吃鴿子湯真的會回奶嗎?產(chǎn)后回奶食物又有哪些呢?下面就跟著小編一起來看看吧!

鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和氨酸可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。所以鴿子不管是不是可以回奶,對身體都是很不錯的選擇哦。

鴿子湯下奶嗎

乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富,氨基酸組成合理,易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養(yǎng),使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯,可以潤肺明目擊,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復(fù)。是議案工作人員恢復(fù)體力及增強體質(zhì)的進補佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯,能止癢和治療皮膚干糙,保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿,能促進血液環(huán)、防止衰老、延長青春。

那么相信媽媽們也想知道這么有營養(yǎng)價值和強大功效的鴿子湯是否可以下奶呢?鴿子湯屬于營養(yǎng)豐富的食品,富含蛋白質(zhì),是有一定的下奶效果的,其實各種富含蛋白質(zhì)的肉湯類食品,都有很好的下奶效果的。不過期間媽媽們還需要注意的是鴿肉不宜與豬肉搭配哦,不然可是會導(dǎo)致氣滯;因此食鴿以清蒸或堡湯最好,這樣能使?fàn)I養(yǎng)成分保存最為完好。媽媽們飲用鴿子湯也就可以發(fā)揮最大的效果。

鴿子湯的做法大全

做法一:香菇鴿子湯

原料:鴿子、香菇、油、鹽、醬油、料酒、白糖、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料、味精、香油

做法:

1、將鴿子摘洗干凈,剁塊,香菇泡開去根,洗凈(多洗幾遍)。

2、鍋內(nèi)放少量油燒熱,加鴿子塊炒至變色,加香菇、鹽、醬油、料酒 炒幾睛,再加白糖少許、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料,燉熟后加味精,淋上香油即成。

做法二:川貝生梨燉鴿子湯

原料:川貝母 10 克,生梨 2 只,鴿子 1 只,鹽、酒、姜適量

做法:

1、川貝母洗凈,生梨去皮、核,切塊,鴿子去毛、內(nèi)臟,洗凈。

2、上味加入鹽、酒、姜等調(diào)料后一起隔水燉煮,熟后食用。

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