產(chǎn)婦可以吃蕎麥面嗎
產(chǎn)婦能吃什么適合吃什么？或者不適合吃什么問題是人們比較關(guān)注的，因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)候除了要注意自己身體的一個(gè)恢復(fù)問題之外，產(chǎn)婦還處在一個(gè)哺乳期，所以也可能會(huì)給嬰兒帶來影響，因此任何的食物選擇都是需要慎重對待的，而蕎麥面很多人非常喜歡吃，但是你知道蕎麥面對于產(chǎn)婦來講是不是有利的呢？
我們都知道產(chǎn)婦需要補(bǔ)充身體的各種營養(yǎng)元素，因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)候身體比較的虛弱，如果還不注重營養(yǎng)的補(bǔ)充，那么也可能會(huì)給今后的健康帶來不利影響，而蕎麥面屬于涼性食物，所以說并不適合產(chǎn)婦多吃
蕎麥性寒，產(chǎn)婦最好不吃。溫性的是小麥，熱性的燕麥
蕎麥面的功效與作用
養(yǎng)麥面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白質(zhì)，且其蛋白質(zhì)中的氨基酸組成比較平衡，賴氨酸、蘇氨酸的含量較豐富。蕎麥面含有脂肪2％－3％，其中對人體有益的汕酸、亞油酸含量也很高。
這兩種脂肪酸在人體內(nèi)起著降低血脂的作用，同時(shí)又是一種重要激素—前列腺素的重要組成部分。蕎麥面中的維生素D1.B2是小麥粉的3—20倍，為一般谷物所罕見。蕎麥面的最大營養(yǎng)特點(diǎn)是一般食物很少具備的，即同時(shí)含有大量煙酸和蘆丁。這兩種物質(zhì)都具有降低血脂和血清膽固醇的作用，對高血壓和心臟病有重要的防治作用，是治療心血管病的良藥。蕎麥面還含有較多的礦物質(zhì)，特別是磷、鐵、鎂，對于維持人體心血管系統(tǒng)和造血系統(tǒng)的正常生理功能具有重要意義。每100克的能量約為1411千焦。
產(chǎn)婦的營養(yǎng)保健問題一定要引起重視，因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)候關(guān)系到它們的一個(gè)身體恢復(fù)問題。女性來講，生產(chǎn)的過程當(dāng)中會(huì)消耗很多的元?dú)猓哉f日常飲食健康與否是她們恢復(fù)元?dú)獾囊粋€(gè)最大問題，因此希望大家在飲食中一定要重視。
