氣血不足頭暈怎么調養 補氣血食譜
2017-05-15 00:06:32 來源：360常識網
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導語：氣血不足是很容易引起頭暈眼花的，女性氣血不足是很容易觀察出來的，頭發，皮膚都會沒有光澤，人看起來也沒有精神，要及時調養，可以多吃補
氣血不足是很容易引起頭暈眼花的，女性氣血不足是很容易觀察出來的，頭發，皮膚都會沒有光澤，人看起來也沒有精神，要及時調養，可以多吃補氣血的食物，下面這些食譜會讓您氣色更好。
一：十全滋補牛腩
原料：牛腩500克、白蘿卜1000克，當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽、味精適量。
做法：牛腩洗凈切塊，用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片，待用。鍋內放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3~4小時。待牛腩將熟時，放入白蘿卜片，燉煮后即可食用。
二：雞肝西紅柿湯
原料：雞肝、西紅柿各200克，水發木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克。
做法：先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。
三：當歸生姜羊肉湯
原料：羊肉500克、當歸30克、生姜50克。
做法：羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒。當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
四：香菇豆腐湯
原料：干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。
做法：先將香菇洗凈，用溫水浸發，去蒂切成絲。鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出。將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開，投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開。加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。
五：苓歸烏雞盅
原料：烏雞1只，茯苓、當歸各20克，鹽、味精、雞精適量。
做法：烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用。鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
