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祛濕寒的最佳方法 老中醫推薦食療湯品

2017-05-13 11:51:04  來源:360常識網   熱度:
導語:如果你發現自己出現身體倦怠、胸悶、腹瀉、食欲差,甚至皮膚出現濕疹等癥狀,這說明你體內濕氣太重,需要去濕氣了。祛濕寒的最佳方法還是食

如果你發現自己出現身體倦怠、胸悶、腹瀉、食欲差,甚至皮膚出現濕疹等癥狀,這說明你體內濕氣太重,需要去濕氣了。祛濕寒的最佳方法還是食療。下面為大家介紹幾款去濕寒的食療湯。

一: 咸菜鯉魚湯

1: 選新鮮鯉魚1條,500克左右,去凈內臟,不用去鱗,此湯務求清淡,因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫,切片后浸淡,然后與鯉魚里煮至同味即成。

二: 豬肚馬蹄湯

1: 一個簡單而有效的清洗渚肚法,于鑊中將油半杯燒至大熱,放入豬肚燙至粘液去清,取出用清水略為沖洗即可。選堅硬及重手的馬蹄,去皮后與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時即可,此湯清甜鮮美。

三: 瑤柱粉腸湯

1: 選購豬粉腸時請肉商于腸身一處輕切一刀,擠出少許“粉”察看,如色帶黃,粉腸必苦,如色白凈則可放心購買。清洗粉腸只需于腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾,蒜頭不單去污垢,還可去異味。粉腸清冼岳與浸軟的瑤柱、熒實及杞子同煲3小時即成。此湯溫補,味鮮美。

四: 豬橫脷枸杞湯

1: 枸杞于春夏間最為肥嫩,配合豬橫刪及豬肝滾湯,苦甘清甜,非常有益。橫脷乃豬的胰臟,與豬舌頭無關。豬肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,經過清洗的豬肝可免血于湯中產生浮沫,可保證湯水清澈。改用前倘加入雞蛋,色香味更佳。

五: 薏米紅豆湯

1: 薏米,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆性平,味甘酸,有健脾止瀉、利水消腫的功效,將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿、除濕,甚至還可以起到美容的效果。此外,還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等,放到煲湯材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除濕,對水腫的人尤其有效。

六: 五指毛桃雞腳煲豬脊骨

1: 功效:益陽健脾祛濕、活絡強筋健骨。材料:五指毛桃100克、雞腳3對、豬脊骨400克、生姜3片。做法:各物分別洗凈。雞腳去甲、敲裂;豬脊骨敲裂。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。

七: 莧菜肉片湯

1: 春季的青莧菜比紅色莧菜味佳,烹調后菜滑湯鮮,以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開,加油鹽后放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻,煮莧菜略多加點油,會使其更油滑可口。

八: 淮山煲湯

1: 淮山具有利尿、去濕氣的作用,特別是對于哪些由于體內濕氣過重導致水腫的患者最為有效。不過需要特別提醒的是,如果原本就是尿頻的患者,最好還是不要大量、長期食用。

九: 茯苓茅根煲豬瘦肉

1: 功效:祛濕除困、清熱解毒。材料:鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個、豬瘦肉400克、生姜3片。做法:各物分別洗凈。土茯苓切塊;茅根切段;紅棗去核。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小時,調入適量食鹽便可。

十: 如果出現了腸胃消化不

、沒有胃口和精神、斑點加重等等的情況,那么就有可能是體內濕氣過重了。這個時候應該適當的加強鍛煉,并且科學飲食,令我們的身體重新恢復健康。

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