孕婦可以吃香菜嗎？香菜有什么營養(yǎng)價(jià)值？
2017-05-12 22:44:28 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：香菜能辟一切不正之氣，消食開胃、止痛解毒，日常食之，有消食下氣，醒脾調(diào)中，壯陽掃興等成果，適于寒性體質(zhì)。那么香菜有什么營養(yǎng)價(jià)值呢？
香菜能辟一切不正之氣，消食開胃、止痛解毒，日常食之，有消食下氣，醒脾調(diào)中，壯陽掃興等成果，適于寒性體質(zhì)。那么香菜有什么營養(yǎng)價(jià)值呢？孕婦能吃香菜嗎？
香菜營養(yǎng)的營養(yǎng)價(jià)值
香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗，透疹。另具和胃調(diào)中的功效，是因香菜辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾的作用。
全草含有正癸醛、壬醛、芳樟醇和維生素C。種子含有揮發(fā)油、糖類和含氮化合物。揮發(fā)油的主要成分為d-芳樟醇、二戊烯(即d-檸檬烯)以及黃酮甙。
孕婦能吃香菜嗎
在醫(yī)學(xué)上，香菜可以促進(jìn)子宮收縮，所以過去就一直把香菜用作催產(chǎn)劑。從這點(diǎn)來說，孕婦是絕對不可以吃香菜的，如大量食用可致流產(chǎn)，能不吃就盡量不要吃。
