中醫(yī)藥膳減肥餐 不節(jié)食能瘦
如何快速瘦身，減掉身上那一身贅肉呢？今天向大家推薦的中醫(yī)減肥里最高效瘦身的藥膳減肥，不用節(jié)食，無需改變飲食習(xí)慣，沒有痛苦與副作用，但效果緩慢，要持之以恒，方能收到良好的效果。
參芪雞絲冬瓜湯
原料：雞脯200克，黨參、黃芪各3克，冬瓜200克，清水500克，食鹽、黃酒、味精各適量。
做法：
(1)將雞脯肉切成絲，連同黨參、黃芪一起放入砂鍋，加清水，用小火燉至八分熟。
(2)將冬瓜切片放入鍋內(nèi)，加鹽、黃酒適量。
(3)待冬瓜熟透加入少許味精，裝盤即可食用。
功效：黨參、黃芪均可補中益氣、利水消腫、配以雞脯肉、冬瓜肉制湯有健脾補氣、輕身減肥之效。
荷葉蓮藕炒豆芽
原料：荷葉200克，水蓮子50克，綠豆芽150克，蓮藕100克，花生油適量，食鹽、味精、水淀粉各少許。
制法：
(1)取蓮子、荷葉加清水適量，文火煎湯后暫置一旁備用。
(2)將鮮藕切成細(xì)絲，用素油煸炒至七成熟。
(3)加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽。
(4)將先煎出的湯燒上，加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡，盛出裝盤即可食用。
功效：蓮子具有養(yǎng)腎補脾，養(yǎng)心養(yǎng)神功效;荷葉升發(fā)清陽;綠豆芽清熱解毒。因此常吃此菜菜可健脾利濕、輕身消腫。
禁忌：炒菜時不可加醬油。
蓮子百合湯
原料：蓮子、百合各50克，豬瘦肉250克，蔥姜、食鹽、料酒、味精適量。
做法：
(1)把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈，將蓮子去心，把瘦肉切成薄薄的肉塊。
(2)將蓮子、百合、豬瘦肉同時放鍋內(nèi)，加入適量的水，再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調(diào)味品。
(3)武火至燒沸后使用文火煨燒1小時即可。
(4)食用時，加入少量味精，吃蓮子、百合、豬肉，喝湯。
功效：益脾胃，養(yǎng)心神，潤肺腎，去熱止咳。適用于心脾不足的心悸、失眠，以及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。
