飲食是瘦身的關鍵，但是很多人并不清楚在減肥期間到底應該如何安排自己的飲食，下面小編就要介紹給大家一個7日瘦身食譜，幫助大家嚴格控制食物的熱量，達到瘦身減肥的目的，那么就來看看我們應該怎么做吧。

七日七天瘦身餐單：第一天

早餐：核果燕麥粥、優格水果色拉

中餐：素水餃、什錦蛋花湯

晚餐：四色炒飯、絲瓜發菜減肥湯

瘦身狀元：優格

優格，yogurt的音譯，即酸奶。一般管凝膠狀酸奶稱優格，可做成冰淇淋狀， 較有流動性的叫優酪乳。

優格是由牛奶制成的，可預防骨質疏松癥，而且經由乳酸菌的功效轉化為乳酸 鈣，更容易為人體所吸收。此外優格的瘦身作用，能加快胃的蠕動，促進消化吸收 ，清除血液中的毒素，如果是在飯前吃可以增加食欲，在飯后吃可以清除腸胃油脂 ，燃燒脂肪。

配套迅速瘦身運動：適當加強訓練，比如增加快跑的速度和PHA的重量，加60分 鐘舒緩有氧運動。

七日七天瘦身餐單：第二天

早餐：低脂鮮奶、小型蘋果、全麥起司三明治

中餐：胚芽米飯、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜蘿卜湯

晚餐：西紅柿通心面、白菜減肥湯

瘦身狀元：白菜

《本草綱目拾遺》說白菜“甘溫無毒，利腸胃，除胸煩，解酒渴，利大小便， 能消脂瘦身。”白菜的營養價值很高，它的最大特點是含有豐富的纖維素，可促進 腸壁蠕動，幫助消化，防止便秘。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的 都可以達到很好的瘦身成效。

如果你要求的是“時間短、有效快”的成效，還可以多吃醋白菜，醋也是瘦身 食品，它和白菜結合，其瘦身成效更好。

配套迅速瘦身運動：30分鐘集中訓練，例如跑步機(快跑30秒+慢走1分鐘)，或 者腳踏車(騎40秒，休息90秒，然后重復)。加60分鐘舒緩有氧運動(例如慢跑或者慢 速腳踏車)。

七日七天瘦身餐單：第三天

早餐：色拉全麥土司、小麥胚芽奶、奇異果

中餐：胚芽米飯、烤味噌魚、炒芥藍、香魚茄子、金針湯

晚餐：蔬菜火鍋

瘦身狀元：小麥胚芽

小麥胚芽里的維生素E很豐富，有抗氧化、延緩衰老、提高免疫力的功效，無論 是作為減肥餐還是平時的佐食，都是相當不錯的保健餐，可謂營養和好吃兼得哦。

配套迅速瘦身運動：在平地上慢跑20-30分鐘，堅持靈活性訓練，慢慢加大強度 。一段時間之后。去坡地進行慢跑訓練，再配合一些力度訓練(例如下蹲再抬起)。

七日七天瘦身餐單：第四天

早餐：地瓜稀飯、肉松拌豆腐、燙空心菜、梨子

中餐：西紅柿牛肉燴飯、高麗菜香菇湯

晚餐：蔬菜干面、雙菇黃瓜減肥湯

瘦身狀元：黃瓜

黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素 對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定功效，能強身健體。

配套迅速瘦身運動：轉換鍛煉內容，如游泳等，加強靈活性訓練。

七日七天瘦身餐單：第五天

早餐：饅頭夾蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半個

中餐：湯餃、淋醬豆干

晚餐：胚芽米飯、蒸雞腿、牛蒡蘿卜減肥湯

瘦身狀元：牛蒡

牛蒡的肉質根有豐富的營養物質。經常食用牛蒡根有促進血液循環、清除腸胃 潰瘍、防止人體過早衰老、潤澤肌膚、防止中風和高血壓、刮油排毒、降低膽固醇 和血糖等功效。

配套迅速瘦身運動：慢跑或快走2次，每次至少30分鐘，配合有氧舒緩鍛煉。

七日七天瘦身餐單：第六天

早餐：核果色拉、烤洋芋、稀釋柳橙汁

中餐：毛豆蛋炒飯、白菜豆腐湯

晚餐：什錦炒河粉、雙色花菜減肥湯

瘦身狀元：河粉

河粉系米粉制成，熱量比較少，適當食用有減肥作用。

配套迅速瘦身運動：轉換鍛煉內容，比如去游泳或騎自行車，加強PHA訓練。