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減肥蒸菜食譜有哪些

2017-07-11 08:44:34  來源:360常識網   熱度:
導語:很多人都喜歡吃蒸菜,因為蒸菜和其他炒菜或者油炸的食物不同。蒸菜里面的含油量不多,甚至可以說沒有,所以說吃蒸菜不容易胖,這也是比較受

很多人都喜歡吃蒸菜,因為蒸菜和其他炒菜或者油炸的食物不同。蒸菜里面的含油量不多,甚至可以說沒有,所以說吃蒸菜不容易胖,這也是比較受女性喜歡的。很多女性都怕胖,想保持好的身材,而減肥的蒸菜種類也有很多,大家可以了解一下,平時換著吃也好。那么,減肥蒸菜食譜有哪些?

(一)涼拌蒸茄子

茄子(紫皮,長)3根 小蔥適量 香油適量 醬油適量 食鹽適量 白糖適量

1、材料:長茄子

2、茄子去蒂洗凈入蒸鍋,隔水蒸10分鐘左右。

3、蒸好的茄子放涼,撕成長條,在盤子里擺好

4、加入蔥花,香油,涼拌醬油,鹽和糖拌勻。

(二)剁椒金針菇

金針菇300克 剁椒2湯匙 細香蔥2根 植物油1湯匙 蒸魚豉油1湯匙

1、金針菇去掉根部,清洗干凈瀝干水

2、將洗干凈的金針菇擺入盤中,放入剁椒,開鍋后蒸三分鐘

3、蒸好后,倒掉盤中的余水,撒上蔥花、淋上蒸魚豉油

4、再淋上燒熱的植物油即可。

(三)香菇蒸鱈魚

鱈魚1塊 干香菇2朵 小蔥2根 姜3片 料酒1小勺 蒸魚豉油1大勺

1、香菇泡發洗凈切成片;小蔥切段,姜切絲

2、蔥姜擺放蒸盤上,再將洗凈的鱈魚塊擺放上蔥姜上

3、將香菇放在鱈魚上,調入料酒和蒸魚豉油

4、輕輕晃動盤子,讓調汁均勻鋪撒在食材上

5、蒸鍋燒熱水,放入鱈魚隔水蒸10分鐘,出鍋撒上蔥花即可

其實可以減肥蒸菜食譜有很多,上面只是簡單的舉例了幾種。大家平時吃了很多油炸的食物,這樣反而對身體不好,所以可以換一種口味試試。可能有些人并不喜歡吃蒸菜,但是不可否認的是蒸菜的減肥效果比很多菜都好太多,所以可以試試蒸菜。

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