減肥酸奶什么時(shí)候喝最好最有效？
很多明星辣媽的私人營(yíng)養(yǎng)師推出了酸奶減肥這一說(shuō)法，這讓很多為自己體重?fù)?dān)憂的朋友看到了希望的曙光，酸奶又好喝又不需要運(yùn)動(dòng)，簡(jiǎn)直是一大妙招。可是減肥酸奶什么時(shí)候喝？到底有沒(méi)有傳說(shuō)中那么神奇？小編特意去采訪了專業(yè)醫(yī)師，下面是小編整理的一些資料，請(qǐng)看。
北京大學(xué)第三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部主任李百花在接受本報(bào)記者采訪時(shí) ，對(duì)酸奶能夠減肥的說(shuō)法表示不解。她說(shuō) ，酸奶本身從來(lái)不能說(shuō)可以減肥 ，因?yàn)樗崮痰闹谱鞣椒ㄖ皇峭ㄟ^(guò)乳酸桿菌分化牛奶中的乳糖形成乳酸 ，使其具有特殊的風(fēng)味 ，并且利于吸收 ，但牛奶中原來(lái)的熱量并沒(méi)有改變。而體重改變的原理是 ，攝入的熱量低于消耗的熱量 ，則體重會(huì)減輕 ，反之 ，體重則會(huì)增加。既然酸奶熱量和牛奶相比并沒(méi)有改變 ，則無(wú)法達(dá)到減肥的目的。
至于酸奶比牛奶更能使人增重的說(shuō)法 ，也是在達(dá)到相當(dāng)高的攝入量的前提下才成立。但無(wú)論是牛奶還是酸奶 ，還是其他食物 ，過(guò)量攝入都會(huì)造成體重增加。
李主任還提到 ，有些消費(fèi)者特別是女士 ，在減肥過(guò)程中把酸奶作為首選食物 ，每餐只吃一杯酸奶和一些水果 ，這是因?yàn)樗崮虪I(yíng)養(yǎng)豐富 ，富含優(yōu)質(zhì)蛋白
，不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良 ，而且酸奶美味 ，大多數(shù)人都很喜歡。但由此達(dá)到減肥效果不是因?yàn)槌粤怂崮?，而是因?yàn)閿z入的總熱量減少
，除了酸奶和水果沒(méi)有攝入其他食物的熱量。
通過(guò)醫(yī)師的講解，酸奶并不能減肥，只是因?yàn)榇蠹抑緮z入量減少，所以體重才會(huì)下降，這并不是因?yàn)楹攘怂崮獭６缓人崮桃彩欠浅５牟缓茫渌臓I(yíng)養(yǎng)沒(méi)有適當(dāng)?shù)臄z入，會(huì)造成身體虛弱，抵抗力下降，得不償失。還是用最科學(xué)的運(yùn)動(dòng)減肥進(jìn)行瘦身，那才是最有用最有效的。
