5大低卡熱量食物 多吃大白菜
2017-03-13 11:41:36 來源：360常識網
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導語：果蔬一直是減肥人士喜愛的低熱量減肥食物，它們的熱量到底是多少呢？看看下面5大減肥的低卡食物，有芹菜、大白菜、黃瓜等。黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。
蔬菜不會像超市中的食物給標注出其熱量表，所以小編為大家統計了這組減肥的低卡食物熱量排行，其中5種常見蔬菜都是有助于減肥瘦身的，它們營養豐富熱量低，多吃也不會導致肥胖。趕緊來看看吧。
5大低卡熱量食物 多吃大白菜
1.芹菜
熱量：12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
2.黃瓜
熱量：15 大卡(100克可食部分)
為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
3.大白菜
熱量：17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。
4.木瓜
熱量：27 大卡(100克)
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。
5.菠蘿
熱量：41 大卡(100克可食部分)
菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。
