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正確用餐順序是減肥的關(guān)鍵

2017-03-13 08:17:18  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):吃飯是一門技術(shù),更是一門藝術(shù),好的吃飯方法不僅可以使身體更加健康,還能達(dá)到減肥的效果。吃飯減肥是一件很輕松、很愉快的減肥方法,那怎么樣吃飯才能減肥?據(jù)我所知,減肥除了控制飲食的量和吃一些清淡的食物,調(diào)整用餐順序也可以幫助你避免攝入過(guò)多的卡路里,給胃產(chǎn)生飽腹感。

每天,我們都在思考三個(gè)終極人生問(wèn)題:早餐吃什么?午餐吃什么?晚飯吃什么?而對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō),還有加一個(gè):怎么吃飯才能減肥?除了思考吃什么,怎么吃也是一大考驗(yàn)。掌握正確的進(jìn)餐順序,減肥事業(yè)才能更上一層樓。

順序一:先吃蔬菜

減肥者一定要把握著一個(gè)原則:“熱量密度”愈低的食物要先吃,像蔬菜這種食物,不但熱量密度低,又是高纖的食物,更重要的是這五顏六色的蔬果,含有豐富的維生素、礦物質(zhì),更含有幫助我們預(yù)防疾病的“植化素”。我們可以把蔬菜想成在胃壁放置一個(gè)“柵欄”,這個(gè)“柵欄”可以防止之后吃進(jìn)來(lái)的營(yíng)養(yǎng)素被快速吸收,這對(duì)于延緩血糖的上升非常有幫助。所以養(yǎng)成這個(gè)飲食習(xí)慣吧,就是每一餐先拿一個(gè)盤子,把餐桌上所有能看到的五顏六色的蔬菜都夾到盤子中,每餐一開始吃的食物就是這盤五色蔬菜。記得蔬菜的烹煮方式應(yīng)盡量用水炒的方式,不要放太多油或是肉燥。

順序二:喝湯

吃完一盤蔬菜以后可以喝一些湯,幫助剛剛那一盤蔬菜在胃中更有飽足感;但記得在減肥時(shí),不要喝太多“濃湯”,應(yīng)盡量選擇清湯為宜。

順序三:吃肉、魚、蛋等蛋白質(zhì)食物

此時(shí),你的胃已經(jīng)快要半飽了,可以吃一些高蛋白的食物,補(bǔ)充每日的蛋白質(zhì)需要,但要記得這些食物最好不要用高溫油炸、煎的方式,因?yàn)椴粌H熱量會(huì)增加,還容易產(chǎn)生致癌物;建議這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉的方式。

順序四:吃米飯

我們習(xí)慣吃白飯,但白飯滿容易讓血糖上升,GI值算是不低的食物,選擇最后再吃白飯,可以延緩血糖的上升。而且,此時(shí)應(yīng)該不會(huì)感覺很餓了,就不會(huì)一下子吃太多高淀粉的食物。不過(guò)我們也不能不吃淀粉,所以最后再來(lái)吃飯這種方式,不但能均衡飲食,也能減少熱量攝取。如果,能把白米飯換成五谷飯或是糙米飯,對(duì)于體重控制更是有幫助。

除了進(jìn)餐順序,在吃飯的時(shí)候心里要有小算盤,看看自己攝入的卡路里有多少,吃個(gè)七成飽是最好的事情,而且吃飯的時(shí)候注意細(xì)嚼慢咽,不要分散精神,例如一邊看電視一邊吃飯,很容易不知不覺就吃多了。

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