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櫻桃核如何去除？快速去除櫻桃核的方法

2013-03-01 08:08:24 來源：健康飲食【大中小】【繁體】

　　櫻桃果實可以作為水果食用，色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養特別豐富，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

櫻桃核如何去除？快速去除櫻桃核的方法

櫻桃不僅營養價值高，而且非常好吃，櫻桃好吃，但季節很短，想要留住這份新鮮的甜蜜，可以做成櫻桃醬哦，密封好的櫻桃醬，存放在冰箱里，可以保存半年之久呢，用來抹土司、拌酸奶都是很不錯的。做櫻桃果醬需要把櫻桃的核給去掉，很多人就犯難了，這櫻桃這么小小顆，一個個用刀剖開再挖出核，那可是個大工程啊。不用急，這里教你一招，用一根筷子一秒鐘就能去掉一顆櫻桃的核，非常的簡單快捷。

快速去除櫻桃核的方法

櫻桃洗凈，用淡鹽水浸泡兩小時。

去蒂，用一根筷子（粗的一頭）抵住櫻桃的頂端，然后穿透櫻桃，從櫻桃長蒂的一端穿透出來，櫻桃核就很輕松帶出來了。

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