養(yǎng)生這是新時期以來人們非常重視的一件事情，隨著社會的發(fā)展，人們對于健康養(yǎng)生已經(jīng)有了一個新的認識，人人都在時時刻刻的養(yǎng)生，但是對于人們而言養(yǎng)生最好的季節(jié)就是冬季了，這是因為冬季天氣寒冷，人們運轉(zhuǎn)一年的身體機能都在靜待休息，因此冬季養(yǎng)生就成了一個非常重要的時候，氣血一直都被中醫(yī)認為是人體中非常重要的物質(zhì)，那么冬季養(yǎng)生的時候需要做什么呢？冬季補氣血養(yǎng)生粥你知道怎么做嗎？

山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。

豬肝粥

材料：粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。

做法：將豬肝切碎備用，先將粳米洗凈，入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續(xù)煮，待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。

功效：豬肝粥具有補血明目、養(yǎng)肝健脾的功用，常人服食可補肝強身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

菠菜粥

材料：菠菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。

做法：先將粳米洗凈，入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝養(yǎng)血、潤腸明目的作用，適合所有人服用，尤其適合于年老體弱、血虛腸枯而習(xí)慣性便秘及視力下降的人群服食。

芹菜粥

材料：芹菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。

做法：將芹菜洗凈切成細丁備用，粳米洗凈入鍋加水煮，待粥八成熟時放入芹菜丁，最后放入適量食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品即可。

功效：芹菜粥清淡易消化，含有豐富的植物纖維素，是適宜冬季常服的粥類。芹菜粥還具有清肝明目、解毒利水的作用，對于頭痛、眩暈者尤為適宜。

菊花粥

材料：粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖適量。

做法：先將粳米洗凈，入鍋加水，上火煮開，將杭白菊放入共煮，待粥煮熟后放入適量白糖或冰糖即可。

功效：菊花粥具有很好的清肝明目、涼血解毒的作用，正常人冬季可適量服食，對于有頭暈?zāi)垦?、目赤腫痛者及高血壓病人更適宜服用。

冬季補氣血養(yǎng)生粥怎么做，看著上面的介紹相信大家都對于怎么樣才能做出養(yǎng)生粥已經(jīng)有了自己的看法了吧。以上介紹的幾款養(yǎng)生粥的做法都非常的簡單而且還實用，并且這些食材都是非常的容易找到，對于人們的健康幫助很大，經(jīng)常的吃枸杞、紅棗對于健康的幫助也很大哦。