大家對(duì)黑米粥的做法比較熟練，我想好多全職媽媽都會(huì)做黑米粥，而且黑米粥作為每個(gè)家庭的必備之粥，也是非常受歡迎的。有時(shí)候光知道黑米粥的做法是不行的，那黑米黑豆黑芝麻大米粥做法，不知道您知道不知道黑米黑豆黑芝麻大米粥做法。其實(shí)關(guān)于黑米黑豆黑芝麻大米粥做法有很多，那就一起來(lái)看看有哪些吧

常吃黑色食物對(duì)身體有好處，尤其是對(duì)白頭發(fā)有幫助。所謂黑色食品是指含有天然黑色素的動(dòng)植物食品，無(wú)論是動(dòng)物還是植物，由于含有天然黑色素，其色澤均呈烏黑或深紫、深褐色，如黑米、黑芝麻等。黑色食物除了含有豐富的氨基酸，多種微量元素外h還具有三大優(yōu)勢(shì)：來(lái)自天然，有害成分極少；營(yíng)養(yǎng)成分齊全，質(zhì)優(yōu)量多；能在一定程度上降低動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等嚴(yán)重疾病的發(fā)生。那接下來(lái)就讓我們看黑米黑豆黑芝麻大米粥做法有那些吧？

準(zhǔn)備好所有食材。

1.黑豆、黑米、黑芝麻，大米，用清水浸泡。

2.約浸泡數(shù)小時(shí)后瀝干水分。

3.大米只需要清洗瀝干水分，黑芝麻用微波爐叮分兩次叮，每次一分鐘。

4.將黑豆大米倒入燜燒鍋內(nèi)。

5.再將黑米與黑芝麻一起倒入。

6.注入大半鍋熱水。

7.座到爐子上大火煮沸數(shù)分鐘。

8.移入燜燒鍋，蓋上鍋蓋。

9.數(shù)小時(shí)后，打開(kāi)鍋蓋，米與黑豆已經(jīng)開(kāi)花。

10.再將鍋?zhàn)綘t子大火燒開(kāi)，

11.大火燒開(kāi)數(shù)分鐘，再次移入燜燒鍋，蓋上鍋蓋。

12.數(shù)小時(shí)后，打開(kāi)鍋蓋，明顯水分少了，因?yàn)槊着c黑豆等吸收了水分，粥很稠了。吃的時(shí)候可以隨個(gè)人口味加入糖或鹽。

黑米中所含有的花青素抗氧化成分比藍(lán)莓中還多。而且黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋補(bǔ)作用，自古以來(lái)都被稱之為“補(bǔ)血米”、“長(zhǎng)壽米”。

黑豆中都含有生物類黃酮，這種物質(zhì)具有很強(qiáng)的防癌作用。而且這些豆類都不含有膽固醇，只含植物固醇，這種膽固醇不但不被人體所吸收，同時(shí)還能抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。 因?yàn)楹诙咕哂熊浕艿淖饔茫虼嘶加懈哐獕骸⑿呐K病的人群在平時(shí)應(yīng)該多加食用。而且多吃黑豆還具有滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老的作用，因此也可以作為抗衰老的食物。

是不是感覺(jué)黑米黑豆黑芝麻大米粥做法很簡(jiǎn)單呢，在沒(méi)有接觸以前可能感覺(jué)黑米黑豆黑芝麻大米粥做法很難，因?yàn)樗ê枚喾N食料，做起來(lái)不會(huì)太簡(jiǎn)單，可事實(shí)卻不是這樣。要想做好喝的黑米黑豆黑芝麻大米粥其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，只需把所有的食材都清洗干凈，然后再按照前面的方法，就能做出一道很好喝的黑米黑豆黑芝麻大米粥。