青菜肉絲粥的做法
很多的朋友都喜歡在早餐的時(shí)候吃一碗熱氣騰騰的粥。愛養(yǎng)生的朋友一定會(huì)知道,常吃粥對(duì)人體特別好,有利于腸胃吸收和消化,減少腸胃負(fù)擔(dān)。那么今天就給大家介紹一款粥,那就是青菜肉絲粥。這款粥葷素搭配,十分地美味,而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富。接下來(lái)我們就來(lái)看一下關(guān)于青菜肉絲粥的做法吧。
1. 肉絲加入少許鹽、淀粉、生抽及香油。
2. 拌勻備用。
3. 青菜切絲。
4. 大米洗凈加入足量的水,高壓鍋煮20分鐘。圖1是煮好的白粥底,平時(shí)都是提前晚上用電飯煲預(yù)約煮,今天周末,起來(lái)采用高壓鍋壓的。
5.把肉絲加入煮開的白粥中,用筷子快速劃散。
6.加入青菜絲,煮開,加入鹽、雞精調(diào)味即可。
提示;
1,放鹽一定要少,根據(jù)個(gè)人飲食習(xí)慣,但鹽多會(huì)影響健康。
2,此粥為冬天最佳飲食之一。
下米煮白粥。 切肉絲、姜絲、蔥花。用淀粉和少許鹽抓肉絲。 炒青菜,多放一點(diǎn)油,炒到斷生。 粥煮好后把青菜里的油先倒進(jìn)去,加鹽、姜絲、胡椒粉再煮一會(huì)兒。青菜肉絲粥含非富的碳水化合物、人體所需各種維生素及高纖維。
以上的內(nèi)容就是關(guān)于青菜肉絲粥的做法了,這款粥的做法十分地簡(jiǎn)單,不僅美味而且十分地有營(yíng)養(yǎng)。而做粥所用到的材料都是在可以在市場(chǎng)或超市里買到的,大家可以選用自己喜歡的蔬菜或者肉類熬煮,味道也是十分鮮美的,最后希望大家能喜歡這款粥。

