小兒健脾胃的粥怎么做？
從中醫的角度來看，小兒的脾胃本來就不好，到了秋天，秋寒一點點加重。這個時節更易因不小心受到寒氣的迫害而出現腹瀉。那么小兒脾胃虛弱怎么辦？小兒健脾胃該吃些什么？我們建議家長在日常飲食上有意識地給小孩搭配喂養些健脾養胃的食物。那么到底有哪些食物呢？我們來了解一下。
用山藥、山楂、薏米等來煲湯或煮粥。對于已患病的小兒，在飲食上更應以清淡的流質或半流質食物為主，并鼓勵患兒多喝加鹽的米湯水，以保持足夠的體液防止脫水。
山藥粥能健脾養胃
從中醫的角度來看，小兒發病與否與其脾胃功能密切相關。進入秋冬時節可以適當煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調理脾胃的湯水或粥水，或者找中醫師望聞問切后，根據患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥，以增強小兒脾胃功能，提高免疫力從而預防腹瀉疾病。以下例出幾款吃法食供參考：
山楂粥：取適量的山楂（20克左右）、米（30克）共煮粥，煮的過程中可加入三兩片薄姜。粥成后加些許糖即可。
薏米胡蘿卜湯（粥）：取適量的薏米（30克）、胡蘿卜（半個）加山藥（20克）煮水，或者跟粥一起煮，飲水或喝粥。
山藥蓮子粥：每天取適量的新鮮山藥（50克左右）和蓮子（20~30克）給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調成糊糊來喂養。此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。
以上所薦的食用法最好咨詢醫生，并視小兒脾胃狀況每天分兩三次食用，連食3~5日。
鹽米湯有助補體液
專家指出，小兒一旦患上腹瀉，家長在飲食上要更加注意。如，以母乳喂養的嬰兒可以繼續哺乳，但暫停輔食。人工喂養的患兒則應給予清淡流質或半流飲食，如米湯、粥水等，牛奶一定要稀釋，或用發酵奶、腹瀉專用奶粉，有必要的還須短期暫停喂奶。出現嚴重嘔吐癥狀的患兒，可暫時禁食4~6小時，待好轉后繼續喂食，量要由少到多，食物也要由稀到稠。
另外，家長還需學會觀察小兒有沒有出現其他癥狀，如：是否精神萎靡，皮膚是否明顯干燥、彈性差，囟門有沒有凹陷，眼窩是否凹陷并出現啼哭少淚，手腳是否發涼，是否出現尿少甚至無尿癥狀，以及頭頸和手腳是否發軟無力等等。若出現上述相關癥狀，則要及時到醫院就診補液。病情輕的可口服補液，并鼓勵患兒多喝加鹽的米湯水或粥水、淡糖鹽水等。也可以用葛根、茯苓、薏米等煲水給患兒喝。對于已止瀉但仍胃口差的小兒，則可以煲谷芽麥芽水、山楂水等進行調理。
這些就是小兒健脾胃的食物的做法了。如果在這樣的秋天里，你的小孩不小心著涼感冒了，那就試試給他熬一些這樣的粥吧。我相信這樣一定會對你的孩子的脾胃功能有好處的。
