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南瓜瘦肉粥做法是什么呢?

2017-07-08 22:13:28  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:南瓜瘦肉粥是小編最喜歡喝的一道粥,絲絲甜甜又很軟糯的味道能讓小編懷念很久呢。并且南瓜里面還有一種叫果膠的成分,多吃還能起到排毒,防

南瓜瘦肉粥是小編最喜歡喝的一道粥,絲絲甜甜又很軟糯的味道能讓小編懷念很久呢。并且南瓜里面還有一種叫果膠的成分,多吃還能起到排毒,防癌的作用。又能享受美食,又對身體有益處,簡直是一舉兩得。那么南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢?小編搜集了關(guān)于南瓜瘦肉粥的幾種做法,給大家分享一下吧。

做法一:

材料:瘦肉,南瓜,米

制作方法:

1、 白粥加足夠的水煮開,有時間慢慢熬。

2、 趁熬粥的時間,切南瓜。然后,切肉絲,用點(diǎn)點(diǎn)鹽和生粉把肉絲腌制一下就成。

3、 粥煮開有五分鐘就可以把南瓜放進(jìn)去一起熬,煮到南瓜變軟。

4、 時間緊迫,饑餓無比的還可以用打蛋器順時針、逆時針的打幾圈,南瓜就融在粥里面了。

5、 這時候加入瘦肉,輕輕打散,加入適量的鹽調(diào)味就可以了。

做法二:

材料:南瓜,瘦肉,食用油,淀粉,精鹽,生抽。

制作方法:

1、瘦肉洗好切小塊,加入鹽,淀粉,生抽,抓拌好。

2、南瓜洗好去皮去籽,切成丁。我是不喜歡吃皮。

3、大米洗凈放少許油,放入水中煮開。

4、再放入瘦肉煮開。

5、再放入南瓜繼續(xù)煮,待南瓜煮開后,后轉(zhuǎn)小火慢煮。時常攪拌,以免粘鍋。

6、最后放油,鹽,看各人口味。

做法三:

材料:南瓜,蔥,米,瘦肉

制作方法:

1、 先煮粥,加水加至八成滿。

2、 煮粥需要一些時間,這個時候可以開始整配料,將瘦肉切成肉末,然后加入生抽,以及姜片,適量的鹽腌一下,這樣比較入味。

3、 接下來是把南瓜切成丁。

4、 等粥熟了以后,就把腌制好的肉末、南瓜塊倒進(jìn)去,煮15分鐘就可以了,開鍋前撒些許鹽和蔥,就可以吃啦!

以上小編介紹的三種做法是不是很簡單呢?南瓜瘦肉粥做起來很方便,只要學(xué)會了,你也可以做出美味的南瓜瘦肉粥的。不過小編要在這里提醒一下大家,由于南瓜很容易煮爛了,所以不用煮太久。這種粥不但大人可以喝,小孩子和老人也可以多喝哦。

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