紅棗枸杞粥的做法
我們都知道，紅棗是一種補(bǔ)血的最佳藥品，而枸杞，有補(bǔ)腎益精，清肝明目的功效，兩者都是我們平時(shí)熬補(bǔ)湯的營(yíng)養(yǎng)佳品。今天呢，小編就為大家介紹一道營(yíng)養(yǎng)美食，叫紅棗枸杞粥。這道美食不僅成本不高，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，大家不妨可以做來(lái)嘗一嘗，相信你們都會(huì)喜歡的。
紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品，被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達(dá)葡萄、蘋(píng)果的70-80倍，蘆丁(維生素P)的含量也很高，這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1維生素B2，此外還含有胡蘿卜素等，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說(shuō)。紅棗不僅是人們喜愛(ài)的果品，也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。
紅棗枸杞粥的做法
原料：紅棗75克，米100克，枸杞、白糖各適量。
做法：
1、將紅棗、枸杞洗凈。用溫水浸泡20分鐘左右
2、將米洗凈后加水、紅棗、一起煮(如果不想棗煮的太爛的話，可以在這會(huì)兒放入大棗)，待沸騰后再放枸杞(枸杞放太早粥會(huì)有一股酸味)。
3、食用時(shí)加入白糖調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
紅棗是補(bǔ)血佳品，諺語(yǔ)道：“要想皮膚好，米粥煮紅棗”。枸杞善補(bǔ)肝腎，補(bǔ)血養(yǎng)顏。 可作為早餐或點(diǎn)心吃，每天吃一次，可連續(xù)吃15～30天。胃酸過(guò)多者不宜常服。適用于貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無(wú)力、慢性支氣管炎等癥。健康人常食之，能使膚色紅潤(rùn)、體質(zhì)強(qiáng)健、神清氣爽目明。
以上呢，就是小編要為大家介紹的營(yíng)養(yǎng)美食——紅棗枸杞粥的做法，以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家可以在空閑的時(shí)間做來(lái)與家人或者朋友一起品嘗，對(duì)身體很有好處的哦。女性朋友呢，要多吃紅棗，特別是在每個(gè)月例假之后，因?yàn)榧t棗有很好的補(bǔ)血功效。
