紅豆綠豆薏米粥的做法
又到了冬季了，秋冬季是最適合養(yǎng)生的季節(jié)了，因為秋冬的時候人體是特別的怕冷的，出了有保暖的衣服意外，還需要增加很多的營養(yǎng)的，這樣的話才能抵抗嚴寒的到來，所以說秋冬季節(jié)又是長膘的季節(jié)哦，那么應該吃什么呢，下面我們就一起來學習紅豆綠豆薏米粥的做法。
做法一：
材料：
薏米50克、綠豆60克、百合10克。
調(diào)料：
冰糖適量。
做法：
1.百合剝片將百合除去雜質(zhì)洗凈（除其外衣），在清水中反復漂洗幾次，洗凈，綠豆、薏米分別洗凈后用水浸泡3小時。
2.鍋置火上，放入清水、綠豆及薏米，大火煮開后轉至小火熬煮約40分鐘，煮至爛熟時再放入百合、冰糖，煮熟即可。
貼心小提示：
綠豆要煮得恰恰好，不熟有腥味，太爛則會破壞綠豆粒的有機酸和維生素，看到綠豆皮裂開后，再煮約20分鐘就可以了。
做法二：
1.百合剝片，將百合除去雜質(zhì)洗凈（除其外衣），在清水中反復漂洗幾次， ；
2.綠豆、薏米洗凈，入鍋 ；
3.加5倍水 ；
4.電飯堡煮開（約10分鐘），按鍵至保溫狀態(tài)，保持10分鐘；
5.再次按鍵煮沸（約5分鐘），再按鍵至保溫狀態(tài)，保持10分鐘。
做法三：
主料：綠豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鮮百合1至2朵、枸杞數(shù)顆
做法：1)綠豆、薏米、枸杞提前泡水，和淘凈的大米一起入鍋，添6至7碗水，大火燒開，將鍋蓋錯開，轉小火熬煮。
2)熬粥的中間不時攪動鍋底，以免煳底
3)到粥汁收濃的時候，撒入掰碎的鮮百合和枸杞，再煮5分鐘關火。晾涼后，入冰箱冷藏即可。
特別提示：鮮百合也可以用干百合代替，也要稍晚放，以免煮得太爛影響口感。
百合的使用處理方法：百合在選購時，以肉質(zhì)肥厚，葉瓣均勻為好。 新鮮的百合有股天然的苦味，可以將百合上的一層薄衣剝?nèi)ィ眠m量鹽搓一下以減輕苦味。 紅豆薏米粥
上面所說的這些方法就是關于紅豆綠豆薏米粥的做飯了，不知道大家是否學會了呢，很多人都不愿意自己熬粥 ，沒有時間做飯，其實非常的簡單的，上面的這些方法就可以輕松的喝上美味的粥，一個電飯煲就可以搞定了，只要按啟動鍵就可以了，都是可以自動斷電的哦。
