棗仁龍眼粥的做法
棗仁龍眼粥這種食物我們在生活中是比較適合女生食用的，主要是因為棗仁龍眼粥這種食物有助于我們補血以及健脾。因為現在的人不僅追求健康還更加追求養生，所以你們會在很多的場合看到很多關于養生的書籍。今天我們主要為大家介紹一種棗仁龍眼粥的做法，希望對于你們的食用棗仁龍眼粥是有幫助的。
棗仁龍眼粥
原料：粳米100克，酸棗仁30克，龍眼肉50克，紅糖少許，清水適量。
棗仁龍眼粥的做法
1.將酸棗仁洗凈，搗碎，用紗布包扎好;龍眼肉切成小粒;粳米淘洗干凈。
2.湯鍋上火，添入適量清水燒開，放入紗布包和粳米。待再次燒開后，轉小火煮約半小時，再加入龍眼肉續煮成稀粥，揀出紗布包，加紅糖調勻，即成。
特點：清淡微甜，味醇鮮香。
大廚提示：也可先將酸棗仁用適量水煎取汁，與粥同煮。
酸棗仁具有養心陰，益肝血，寧心安神之功;龍眼肉具補益心脾，養血安神之功。兩者煮粥，有養血安神，悅色潤膚的功效。長期食用可使人容顏減皺，肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤等癥尤為適宜。此粥妊娠女性不可食。
小菜搭配推薦：米椒三蔬。推薦理由：這道小菜是由清熱爽神、健脾養胃的生菜，養血止血、清熱除煩的青菜和養心安神、潤肺補肝的苘蒿，加上開胃消食的青辣椒拌制成菜，最適宜在夏季搭配棗仁龍眼粥食用。
龍眼的功效與作用
龍眼有較高的營養價值，除含有少量蛋白質、脂肪外，含有大量糖類，還含有豐富的維生素c以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等，鈣、磷、鐵的含量也比較多，還含有酒石酸、腺嘌呤、膽堿等.每100克干品含水分26.9克，蛋白質5克，脂肪0.2克，碳水化合物65.4克。
以上主要是我們關于棗仁龍眼粥的做法的詳細介紹，我們也知道龍眼是一種非常養生的補品，具有較高的營養幾只，因為里面除了大量的蛋白質之外，還富含大量的糖類等人體所需的各種營養成分，所以對于這樣一款養生減肥的好粥道，各位朋友不要錯過哦！
