花生和紅棗熬粥
花生的好處大家都是知道的，還有花生的味道也是很好的，生花生吃的話(huà)是有很好的保健的效果的，如果把花生炒來(lái)吃的話(huà)，味道也是很好的，紅棗的好處就更不用說(shuō)了，就具有補(bǔ)血的功能，如果把花生和紅棗熬粥來(lái)喝的話(huà)，效果和味道都會(huì)得到一個(gè)好的升華。
花生和紅棗熬粥的好處：
紅棗，味甘性溫，健脾益胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。紅棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。花生，滋養(yǎng)補(bǔ)益，可延年益壽，民間又稱(chēng)“長(zhǎng)生果”，并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類(lèi)高，可與雞蛋、牛奶、肉類(lèi)等一些動(dòng)物性食品媲美，它含有大量的蛋白質(zhì)的脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制作各種營(yíng)養(yǎng)食品。紅棗花生粥，健胃、滋養(yǎng)、補(bǔ)血、安神，常吃能夠增強(qiáng)人體免疫力，確保身體健康。
2做法
1
準(zhǔn)備好大米、花生、紅棗。
2
大米洗凈，倒入沙煲，加入適量冷水；大火煮開(kāi)。
3
倒入紅棗，煮10分鐘。
4
加入花生，大火煮開(kāi)，小火熬煮20分鐘。
5
加入冰糖，直至糖化。
6
盛入碗中，溫?zé)崾秤谩?/p>
3注意事項(xiàng)
1、腹部脹滿(mǎn)、舌苔厚膩者，寄生蟲(chóng)病患者不宜食用紅棗。
2、紅棗切忌和蔥或魚(yú)同食。
3、花生不可與香瓜同食，有生命危險(xiǎn)。
4、有膽病者、高血脂癥患者忌食花生。
上面已經(jīng)說(shuō)明了花生和紅棗熬粥的好處，而且還可以作為夏季的主食來(lái)食用，還可以作為早餐食用，在生活中準(zhǔn)備起來(lái)也是很方便的，制作的方法簡(jiǎn)單，效果卻不簡(jiǎn)單，雖然有些人不可以食用，但是大多數(shù)的人都是可以食用的，花生和紅棗的效果是讓大多數(shù)的人受益的。
