吃玉米，大家都愛光煮玉米，把玉米須扔掉。專家指出，這其實(shí)是浪費(fèi)。在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有廣泛的預(yù)防保健用途。下面和360常識(shí)網(wǎng)一起來看看吧。

治病五則

1.利尿：常用于治療腎炎浮腫，每天用50～100克，水煎服。血吸蟲病肝硬化腹水，可用玉米須，配西瓜子、赤小豆，水煎服。

2.利膽：治療膽囊炎、脂肪肝、糖尿病。常與茵陳、梔子配合應(yīng)用。玉米須、郁金各50克，水煎服，可降低血清膽固醇和血糖含量。

3.玉米須、根、葉可治療吐血、衄血和尿血。尿血時(shí)，玉米須配薺菜花、白茅根各30克，水煎服。

4.降壓：常用玉米須與野菊花、決明子泡茶，可改善高血壓癥狀。

5.止瀉：對(duì)消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉，玉米須或玉米芯水煎服有止瀉作用。

玉米須還有強(qiáng)心、開胃、止喘等作用，它味甘、性平，無任何副作用。

玉米須治病方

1、玉米須治急性腎炎：玉米須60g，西瓜皮30g，螻蛄7個(gè)，生地黃15g，肉桂1.5g。水煎服，隔日1劑，連服4～5劑，癥狀消退后，服濟(jì)生腎氣丸，每日2次，每日6～9g。（《全國中草藥匯編》）

2、玉米須預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)：在懷孕以后，每日取1個(gè)玉米的玉米須煎湯代飲，至上次流產(chǎn)的懷孕月份，加倍用量，服至足月時(shí)為止。（《全國中草藥匯編》）

3、玉米須治血吸蟲病肝硬化，腹水：玉米須30～60g，冬瓜子15g，赤豆30g。水煎服，每日1劑，15劑為1療程。（《食物中藥與便方》）

4、玉米須治慢性副鼻竇炎：玉米須曬干、切絲，與當(dāng)歸尾干粉混合，入煙斗燃點(diǎn)吸煙，每日5～7次，每次1～2煙斗。（《全國中草藥匯編》）

5、玉米須治尿道感染：玉米須15g，金錢草45g，萆薢30g。水煎服。（《湖北中草藥志》）

6、玉米須治糖尿病

方一：玉米須30g，黃芪30g，山藥30g，木根皮12g，天花粉15g，麥冬15g。水煎服。（《四川中藥志》1982年）

方二：玉米須60g，薏苡、綠豆各30g。水煎服。（《福建藥物志》）

7、玉米須治腎臟炎、初期腎結(jié)石：玉蜀黍須，分量不拘，煎濃湯，頻服。（《貴陽市秘方驗(yàn)方》）

8、玉米須治膽石癥（肝膽管及總膽管泥沙狀結(jié)石，或膽道較小的結(jié)石在靜止期者）：玉米須、蘆根各30g，茵陳15g。水煎服，每日1劑。（《全國中草藥匯編》）

9、玉米須治尿血：玉米須30g，薺菜花15g，白茅根18g。水煎去渣，1日2次分服。（《食物中藥與便方》）

10、玉米須治急慢性肝炎：玉米須、太子參各30g。水煎服，每日1劑，早晚分眼。有黃疸者加茵陳同煮服；慢性者加錦雞兒根（或虎杖根）30g同煎服。（《全國中草藥匯編》）

11、玉米須治高血壓，伴鼻衄、吐血：玉米須、香蕉皮各30g，黃梔子9g。水煎冷卻后服。（《食物中藥與便方》）

12、玉米須橘皮治咳嗽:玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。

13、玉米須治糖尿病：取玉米須30克，豬胰200克，水煎，食豬胰，喝湯，每天1劑。

玉米須食譜

玉米須飲

材料：玉米須，清水，冰糖。

做法：

1、玉米須拿回來后剪掉老干的部分，用清水洗一下；

2、煲中注入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲5分鐘左右；

3、下冰糖，煮至糖化后即可關(guān)火，放涼濾渣飲用。

玉米須木耳甜湯

材料：玉米須，白木耳，紅棗。

做法：

1、紅棗浸泡漲后洗凈，白木耳浸發(fā)洗后，去蒂摘小朵；

2、玉米須用清水漂洗凈，鍋里清水煮開，放入白木耳、玉米須、紅棗大火煮開，小火煮至熟透；

3、放入冰糖攪勻，過濾即可食用。

玉米須冬瓜皮水

材料：冬瓜皮20-30g，玉米須20-30g。

做法：

冬瓜皮和玉米須洗凈；放入鍋里，添加清水，添加清水，大火煮開后小火熬20-30分鐘即可食用。

這樣處理玉米須，又輕松又省力！

1. 將整根玉米稍微用水沖洗后，在根部那端切掉一小段，大約是可以看到玉米粒出現(xiàn)的部分

2. 把玉米放入微波爐，微波4分鐘

3. 將玉米取出，降溫后就可以把葉子剝開，會(huì)發(fā)現(xiàn)玉米須和葉子輕松拿起，出現(xiàn)飽滿亮透的玉米！