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膳食營養(yǎng)原則有哪些

2017-07-12 14:21:23  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:每天的膳食對我們來說很重要,尤其是小寶寶正是成長發(fā)育期,這個時候家長需要變著花樣給孩子進(jìn)行調(diào)理,孩子的飲食應(yīng)該保持清淡,有營養(yǎng),價

每天的膳食對我們來說很重要,尤其是小寶寶正是成長發(fā)育期,這個時候家長需要變著花樣給孩子進(jìn)行調(diào)理,孩子的飲食應(yīng)該保持清淡,有營養(yǎng),價值高一些是更好的,那么膳食營養(yǎng)原則是什么呢?什么食物對小寶寶的腸胃會更適應(yīng)一些呢?

營養(yǎng)素對人體來說都很重要,少了就會影響正常的生理作用;多了照樣也會發(fā)生問題。脂肪就是這樣一種營養(yǎng)素,雖然它對寶寶發(fā)育雖然是很重要的,但是長期攝取過多脂肪對健康無疑有一定的危害,如果讓寶寶從小習(xí)慣攝入高油脂的飲食,再加上活動量少,就容易容易出現(xiàn)體重過重的問題。

攝取過多油脂,心血管疾病增加

油脂的主要功能有提供生長及維持皮膚健康所必須的必需脂肪酸、幫助脂溶性維生素(A、D、E、K)被人體吸收利用、脂肪中的多元不飽和脂肪酸是構(gòu)成細(xì)胞膜的成份之一、主要的熱量來源(1克脂肪產(chǎn)生9大卡熱量)、身體中多余的熱量以脂肪的形態(tài)貯藏、身體內(nèi)的脂肪可以維持體溫,及保護(hù)內(nèi)臟不受到震蕩撞擊的傷害、食物中的脂肪可以增加食物的美味、促進(jìn)食欲,并減緩胃酸分泌,使食物在胃停留時間較長而增加飽足感。

對小寶寶而言,身體組織的發(fā)育、荷爾蒙的制造、腦部的成長,都需要脂肪。最近常被討論,認(rèn)為對寶寶腦部發(fā)育有幫助的DHA,就是一種必須脂肪酸,所以在滿兩歲以前,不應(yīng)該刻意限制寶寶的脂肪攝取量。

各階段寶寶的食物攝取原則

媽媽們看到這里,是不是開始有點不知該如何喂寶寶才好呢?在六大類食物中,脂肪主要來自于牛奶、肉魚、豆蛋類及烹調(diào)用油,所以對這幾類食物的攝取建議如下:

0-6個月:

尚未開始添加副食品,嬰兒全部的營養(yǎng)來源都是配方奶粉,所以這時媽媽毋須煩惱,因為配方奶粉的營養(yǎng)成分都是依據(jù)母奶設(shè)計的,不會有問題。當(dāng)然啰!若你能哺喂母乳的話,那幺寶寶會攝取到更充足、品質(zhì)更好的營養(yǎng),對寶寶的成長、健康幫助更大。

許多的寶寶也許沒有開通添加副食品,但是隨著孩子的成長奶粉是滿足不了孩子的需求,需要多給孩子補(bǔ)充一些食物,這是非常重要的,所以媽媽在平時的時候給孩子補(bǔ)充一下蛋白質(zhì),脂肪,益生菌的食物有幫助。

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