西瓜的藥性價(jià)值與食療功效有哪些
西瓜是我們夏季喜歡吃的水果，當(dāng)然通過(guò)大棚種植也可以在任何季節(jié)里購(gòu)買，但是營(yíng)養(yǎng)與質(zhì)量都受到影響，西瓜經(jīng)常食用可以清熱，解暑，尤其是冰了后再食用效果會(huì)更佳。可是西瓜吃多了對(duì)身體也是不好的，患者要清楚吃西瓜的食療功效，更要清楚西瓜的藥性價(jià)值，那么西瓜的藥性價(jià)值與食療功效有哪些呢？
藥用價(jià)值：
《本草綱目》記載：西瓜又名寒瓜。皮甘、涼、無(wú)毒。
主治：
1、口舌生瘡。用西瓜皮燒過(guò)，研末，放入口內(nèi)含噙。
2、內(nèi)挫腰痛。用西瓜青皮陰干，研為末，鹽酒調(diào)服15克。
3、食瓜過(guò)多，人感不適。用瓜皮煎服湯飲即可。
4、 瓜藤解酒。
食療：
西瓜在中國(guó)的《本經(jīng)逢源》中被指是天生的白虎湯，西瓜果肉內(nèi)亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份，能加增尿素的形成，有利尿作用。若酒精中毒或酒醉后頭暈，可喝一杯西瓜汁，運(yùn)用其排尿作用，幫助排走肝臟的酒精成份。
西瓜中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，對(duì)醫(yī)治心血管病，如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所制成的西瓜霜，能夠治療口瘡、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉癥。
藥理學(xué)家亦發(fā)現(xiàn)西瓜中的瓜氨酸，有著與偉哥類似的藥理作用，能增加進(jìn)入陰莖海綿體內(nèi)的血液量，及促進(jìn)血管內(nèi)釋放一氧化氮。可是，若要有一顆偉哥一樣的效力，就必須吃最少30個(gè)西瓜的瓜氨酸。
雖然西瓜有著這么多的藥用療效，但是糖尿病及感冒患者則不宜吃西瓜。西瓜內(nèi)的糖份及其利尿作用，會(huì)增加糖尿病患者的腎臟的負(fù)擔(dān)，提升血糖尿糖。而患有感冒者吃西瓜則會(huì)加劇病情。另外，由于西瓜多水份的緣故，吃太多西瓜會(huì)沖淡胃里的胃酸，引致胃炎、消化不良或腹瀉等病，所以西瓜不能多吃。每天吃2-5斤，你的營(yíng)養(yǎng)就不錯(cuò)了。
西瓜的藥性價(jià)值與食療功效已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的講解，食用西瓜也有很多禁忌，市場(chǎng)上很多西瓜是添加了催紅素與添加劑的，兒童食用后會(huì)影響生長(zhǎng)與健康，而腸胃不好的這些人食用后會(huì)有腹瀉、腹痛等不適危害。食用西瓜時(shí)必須是當(dāng)季的水果，還要挑選出新鮮的，如果發(fā)現(xiàn)西瓜的味道有異常時(shí)要停止食用。
