冬瓜海帶湯的好處有哪些
冬瓜海帶湯的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，只需要簡(jiǎn)單的食材，就可以做出美味的湯，深受人們的喜愛(ài)。無(wú)論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，冬瓜海帶湯都非常的適合飲用，而且有非常多的好處，經(jīng)常食用，對(duì)身體是非常有益的。但是，究竟冬瓜海帶湯的好處有哪些呢？想要知道答案的朋友們，請(qǐng)仔細(xì)的閱讀下文吧！
冬瓜的功效。冬瓜含有葫蘆素β、丙醇二酸、葫蘆巴堿、氨基酸和膳食纖維等物質(zhì)，其中的丙醇二酸能有效控制體內(nèi)的糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。而葫蘆巴堿能幫助人體新陳代謝，也是冬瓜能減肥降脂的原因之一。冬瓜中比例較高的膳食纖維，可以改善血糖水平，降低體內(nèi)的膽固醇和血脂，并刺激胃腸的蠕動(dòng)，幫助消化。
海帶的功效。海帶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，與許多綠葉菜相比，其蛋白質(zhì)、糖、鈣、鐵的含量均高出幾十倍。不但可以作為碘元素的補(bǔ)充方式之一，還可用于動(dòng)脈出血時(shí)的止血。并且，從海帶中提取的褐藻酸，具有明顯的降低血壓和血脂的效果。
1、降血壓：由于冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
2、保護(hù)腎臟：冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動(dòng)物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌酐含量的作用。病理組織學(xué)顯示，冬瓜總氨酸（大劑量）、冬瓜葫蘆素對(duì)升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護(hù)和阻斷作用。
3、減肥降脂：經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內(nèi)的糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。
相信通過(guò)上文的介紹，你已經(jīng)知道冬瓜海帶湯的好處有哪些了吧！是不是覺(jué)得冬瓜海帶湯的好處非常的多呢？自己在家就可以做出美味、營(yíng)養(yǎng)的冬瓜海帶湯了。對(duì)于一些高血壓的人特別的好，可以有效的降血壓，一些想要減肥的，也不用擔(dān)心喝了會(huì)發(fā)胖，而且還可以降解脂肪呢，好處真的是非常的多呢！
