有機(jī)藍(lán)莓功效有很多。首先我們都知道藍(lán)莓是一種非常好的食物。而且他對(duì)女性的，美容養(yǎng)顏抗衰老都有著非常非常大的功效。藍(lán)莓中富含花青素，花素是一種非常好的物質(zhì)。他對(duì)人體抗衰起著巨大的功效。很多女性愿意吃藍(lán)莓，更多的原因就是因?yàn)樗撬{(lán)莓中富含豐富的花青素。而且藍(lán)莓抗癌的功效特別強(qiáng)大，她有強(qiáng)大的抗癌可以幫助我們遠(yuǎn)離癌癥。有機(jī)藍(lán)莓的功效，對(duì)人體就更加強(qiáng)大了因?yàn)樗粫?huì)富含農(nóng)藥和化肥。

有機(jī)藍(lán)莓最大的功效之一：改善視力緩解疲勞

有機(jī)藍(lán)莓能夠有效促進(jìn)視紫質(zhì)的生成，從而達(dá)到提高視力，緩解眼睛疲勞。減輕夜盲癥及視力衰退的功效。在人的視網(wǎng)膜中有一種叫做視紅素的紫色色素體，它的功能是將光的刺激傳遞給大腦而使人感到看了東西。人眼在工作時(shí)，視紅素被廣一點(diǎn)點(diǎn)分解，隨著年齡的增長(zhǎng)而分解加快。有機(jī)藍(lán)莓中的花青苷色素的重要作用是可促進(jìn)視紅素的再和成作用，從而增強(qiáng)人的視力。現(xiàn)代社會(huì)中，電視，汽車，計(jì)算機(jī)的廣泛普及，工作和生活的壓力增大，眼睛疲勞和與之相關(guān)的眼病越來(lái)越多，根據(jù)美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的建議，每天堅(jiān)持服用藍(lán)莓產(chǎn)品可以達(dá)到眼睛保健的作用。正是這一原因美國(guó)教育部從2000年開始，將有機(jī)藍(lán)莓列為中小學(xué)生保護(hù)眼睛的營(yíng)養(yǎng)配餐食品，并要求每人每周至少食用一杯有機(jī)藍(lán)莓鮮果或加工品。

另外有機(jī)藍(lán)莓的另一個(gè)功效是美容養(yǎng)顏抗衰老，增強(qiáng)記憶力。

藍(lán)莓，護(hù)眼之寶，也是“黃金漿果”。藍(lán)莓的果實(shí)中含有豐富的花色苷(花青素)，而且其所含的花青素、有機(jī)鍺、有機(jī)硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊營(yíng)養(yǎng)成分是任何植物都無(wú)法比擬的，尤其是由 16 種生物類黃酮組成的花青素，有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性。花青素主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗視力退化及抗動(dòng)脈硬化和血栓形成的作用。

有機(jī)藍(lán)莓最大的功效就是抗癌，研究表明機(jī)藍(lán)莓中富含豐富的抗癌因子，對(duì)人體的癌癥發(fā)病率會(huì)起著強(qiáng)大的抑制作用，有許多人愿意吃藍(lán)莓也就是因?yàn)檫@一原因。有機(jī)藍(lán)莓吃法有很多，但是大多數(shù)的人都喜歡藍(lán)莓醬，攪拌成藍(lán)莓果醬加入砂糖，或者蜂蜜。與其他的食物一同吃味道不僅好，而且一道甜點(diǎn)，讓很多人都很容易接受。有機(jī)藍(lán)莓功效還有很多在研究之中。