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孕婦一周營養餐怎么吃?

2017-07-07 13:08:03  來源:360常識網   熱度:
導語:孕婦懷孕的時候,飲食健康是特別重要的,均衡營養才能滿足寶寶生長每天所需的營養。但是很多孕婦不清楚營養餐的概念,大補特補,雖然體重起

孕婦懷孕的時候,飲食健康是特別重要的,均衡營養才能滿足寶寶生長每天所需的營養。但是很多孕婦不清楚營養餐的概念,大補特補,雖然體重起來了,但是自己的身體也不健康,很可能誘發糖尿病等。那么孕婦健康的營養餐應該怎么吃呢?下面我們就來介紹一下適合孕婦吃的一周營養餐。

桂圓豬心

做法:

1.將豬心剖開,去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗凈,姜切片;

2.將豬心汆水、過涼,然后加入桂圓肉、姜片及適量水;

3.轉小火煮,調好味。

蘿卜煲紅蟹

做法:

1.將紅蟹剖洗干凈,保留蟹膏,先用刀斬去蟹爪,再斬成大塊待用。

2.蘿卜去皮,切成三角形大塊。

3.將蘿卜、姜片、蔥段同放入煲內,加清水500克煲滾,再放入調料煮至蘿卜熟透,加入紅蟹用猛火煮2分鐘便成。

核桃仁燉烏雞

做法:

1.烏雞洗凈切塊,汆水,去浮沫;

2.加核桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜等,同煮;

3.再開后轉小火燉,至肉爛。

芙蓉雞絲

原料:雞脯肉200克,雞蛋清4個,胡蘿卜絲、火腿絲、精鹽、紹酒、味精、鮮湯、濕淀粉、植物油各適量。

做法:

1、雞脯肉切成絲,加精鹽、濕淀粉上漿;雞蛋清加精鹽、味精、紹酒、鮮湯、濕淀粉打勻,倒入雞脯肉絲、胡蘿卜絲,攪拌均勻。

2、鍋上火放油燒熱,倒入蛋清雞脯肉絲,用手勺輕輕推動蛋白至凝固成型,雞脯肉絲成熟,倒入漏勺瀝油。

3、鍋復上火,鮮湯燒沸,加精鹽、紹酒、味精,濕淀粉勾芡,倒入芙蓉雞絲,顛翻均勻,撒上火腿絲即可裝盤。

上文中介紹了一些適合孕婦吃的食物,這些食物都可以補充鋅元素、鈣元素和每天所需的維生素、蛋白質等。孕婦在懷孕的過程中要注意飲食的均衡,不能只吃肉不吃蔬菜,不能挑食,什么食物都要吃點,但是什么食物也不能吃得太多。

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