夏威夷果應(yīng)該有什么樣的功效？
澳洲堅(jiān)果它的別名也就是夏威夷果，昆士蘭果，它是一種原產(chǎn)地在澳洲的樹(shù)生堅(jiān)果，內(nèi)果皮堅(jiān)硬，果皮革質(zhì)，種仁米黃色或者是淺棕色比較適合生長(zhǎng)在一些溫和濕潤(rùn)的地方，在眾多的干果中澳洲堅(jiān)果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常的高，有著干果之王的美稱，那么夏威夷果到底會(huì)有哪一種好處呢？
喬木，高5-15米。葉革質(zhì)，通常3枚輪生或近對(duì)生，長(zhǎng)圓形至倒披針形，長(zhǎng)5-15厘米，寬2-3（-4.5）厘米，頂端急尖至圓鈍，有時(shí)微凹，基部 夏威夷果相冊(cè)(20張)漸狹；側(cè)脈7-12對(duì)；每側(cè)邊緣具疏生牙齒約10個(gè)，成齡樹(shù)的葉近全緣；葉柄長(zhǎng)4-15毫米。總狀花序，腋生或近頂生，長(zhǎng)8-15（-20）厘米，疏被短柔毛；花淡黃色或白色；花梗長(zhǎng)3-4毫米；苞片近卵形，小；
花被管長(zhǎng)8-11毫米，直立，被短柔毛；花絲短，花藥長(zhǎng)約1.5毫米，藥隔稍突出，短、鈍；子房及花柱基部被黃褐色長(zhǎng)柔毛；花盤環(huán)狀，具齒缺。果球形，直徑約2.5厘米，頂端具短尖，果皮厚2-3毫米，開(kāi)裂；種子通常球形，種皮骨質(zhì)，光滑，厚2-4（-5）毫米。花期4-5月（廣州），果期7-8月。[1]
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值澳洲堅(jiān)果果仁澳洲堅(jiān)果被認(rèn)為是世界上最好的桌上堅(jiān)果之一。他們含有高量的油，因此非常育肥。澳洲堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，含油量 70% -79%， 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點(diǎn)，以油酸和棕櫚酸為主，光殼種澳洲堅(jiān)果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2，粗殼種為4.8；蛋白質(zhì)9% 。
夏威夷果含有豐富的鈣，磷，鐵等微量元素以及人體所必需的8種氨基酸，澳洲堅(jiān)果香酥滑嫩可口有著非常獨(dú)特的奶油的香味，是世界上品質(zhì)非常佳的一種食用堅(jiān)果，有著干果皇后和世界堅(jiān)果之王的美稱。
