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營養早餐粥的做法大全有哪些

2017-07-07 09:03:08  來源:360常識網   熱度:
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對于想要給孩子一份營養早餐的媽媽們來說,了解營養早餐粥的做法大全是必須的,那么營養早餐粥怎么做呢?營養早餐粥的做法大全有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹四款營養早餐粥的做法,僅供大家參考,想要了解營養早餐粥的做法大全有哪些的朋友可以來看看哦!下面請看詳細的介紹。

一、皮蛋瘦肉粥

材料:皮蛋,肉絲,鹽、香油,大米,雞精、蔥花各適量。

做法:

1、皮蛋切塊,肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。

2、大米洗凈,加鹽、香油泡10分鐘。

3、肉絲下熱油鍋過一下,至變色撈出控油。

4、水煮開,下米煮滾后改小火,加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。

5、煮約50分鐘后,放入余下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可。

二、玉米粥

材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山藥1小塊(約300克)調味料水10杯,糖1杯。

做法:

1、白米、碎玉米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。

2、紫山藥削皮、洗凈、切丁,加入粥內同煮至熟軟,加糖調味,煮勻熄火即可盛出食用。

三、香菇雞肉粥

材料:雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克。

做法:

1、大米淘洗干凈后清水浸泡1小時。

2、雞脯肉切絲,用少許鹽、淀粉、1匙西班牙橄欖油拌勻。

3、鮮香菇洗凈切絲,蔥姜切末。

4、鍋中放入足量水燒開,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄欖油。

5、大火煮開后轉小火繼續煮20分鐘。

6、加入香菇絲煮5分鐘,再加入雞肉絲煮滾。

7、調入鹽、雞精、胡椒粉,撒入蔥姜末調勻即可。

四、黑米粥

材料:黑米150克,赤砂糖15克。

做法:

1、黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。

2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。

3、待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

以上就是關于營養早餐粥的做法大全有哪些的相關介紹。上面介紹的這四款營養早餐粥的做法都是比較常見的,制作起來也簡單。因此,媽媽們不妨多多參考下上面介紹的這四款營養早餐粥的做法哦!都是挺不錯的呢!

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