苦瓜蜂蜜水的做法跟營養(yǎng)價值
苦瓜蜂蜜水這種做法對于女性朋友來說是比較好的吃法，主要是因為苦瓜蜂蜜水可以起到一定的美容養(yǎng)顏以及降暑降火的效果，所以我們建議大家在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┛喙戏涿鬯Ｎ覀冊谏钪惺秤每喙戏涿鬯@種東西還可以起到一定的潤燥、預(yù)防結(jié)膜炎以及腫瘤等常見的疾病。
做法：
1、苦瓜洗凈去瓤切片，黃瓜洗凈后切片備用;
2、將切好的苦瓜和黃瓜放到攪拌機(jī)里，加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜，再加幾塊冰塊，插上電源攪拌2-3分鐘即可;
3、將攪拌好的蔬果汁過濾一下;
4、過濾后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小時后味道更佳。
營養(yǎng)價值
：1、蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
2、苦瓜汁具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。苦瓜汁的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。苦瓜中汁的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。
3、黃瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細(xì)纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進(jìn)腸道蠕動，加速廢物排泄，改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，還能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以減肥和預(yù)防冠心病的發(fā)生。
食用指南：
1、苦味食品不宜過量。過量易引起惡心、 嘔吐等。
2、苦瓜性涼，多食易傷脾胃，所以脾胃虛弱的人更要少吃苦瓜。
3、苦瓜含奎寧，會刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)， 孕婦也要慎食苦瓜。
4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。
如果苦瓜蜂蜜水這種飲料的味道是比較苦澀的，但是我們在生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍τ谖覀冾A(yù)防一些高血壓以及糖尿病是有很大幫助的。而苦瓜蜂蜜水這種東西我們在生活中制作它也是比較簡單的，希望大家在生活中可以自己制作來食用。
