營(yíng)養(yǎng)晚餐吃什么

我們的生活越來(lái)越忙了，很多人都是早午餐吃的比較隨便，晚餐吃的比較有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)這是不對(duì)的，這樣做可能會(huì)給我們的生活造成很多困擾。由于很多家庭晚餐準(zhǔn)備時(shí)間充裕，吃的豐富，這樣對(duì)健康很不利。晚餐吃太多高蛋白食品會(huì)使尿中鈣量增加，對(duì)骨頭發(fā)育很不好。

晚上通常人們有更多的時(shí)間，而且晚上燈光昏暗，吃飯更有意境和氛圍，聚餐大都選在晚上，導(dǎo)致人們吃太多，這樣是很不好的。那晚上我們應(yīng)該怎么吃才是正確的做法呢，一起來(lái)看看。

晚餐不過(guò)飽

晚餐

在國(guó)外，晚餐就是正餐。可想而知，國(guó)外對(duì)晚餐的正視。晚餐的好壞，也是直接跟我們的身體掛鉤。我們對(duì)待晚餐也勢(shì)必應(yīng)該多加關(guān)心。

晚餐的就餐原則：不能過(guò)飽、過(guò)晚、過(guò)飲等，這些都會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，這些也會(huì)影響我們的睡眠質(zhì)量。

特別是對(duì)于那些特殊人群，我們更應(yīng)該多加關(guān)心，中年人如果長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，會(huì)誘發(fā)糖尿病。如果晚餐過(guò)飽，必然有部分的蛋白質(zhì)不能完全的消化吸收，再加之睡眠時(shí)腸胃蠕動(dòng)緩慢，這樣食物就會(huì)停留在腸胃之類，這樣勢(shì)必會(huì)引起大腸癌。

晚餐不過(guò)甜

在晚餐中最好不要出現(xiàn)甜食，就算你再怎么愛(ài)吃甜食，為了我們的身體健康，我們應(yīng)該盡量減少甜食的攝入。

這主要是因?yàn)楦闻K、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性，在每天每個(gè)時(shí)段里面，都會(huì)有所不同的變化。原則上，物質(zhì)代謝也是根據(jù)陽(yáng)光的強(qiáng)弱的變化而改變;我們的身體也會(huì)因?yàn)樾菹⒒蚧顒?dòng)受影響。

在夜晚進(jìn)食甜食，會(huì)使白糖經(jīng)消化分解為果糖與葡萄糖，人體被吸收后直接轉(zhuǎn)化會(huì)脂肪。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)隊(duì)脂肪的轉(zhuǎn)化有抑制作用，所以為什么在運(yùn)動(dòng)之前進(jìn)食甜食并不會(huì)長(zhǎng)胖。而我們?cè)谕聿瓦M(jìn)食甜食，根本就沒(méi)有運(yùn)動(dòng)就進(jìn)入睡眠，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。

晚餐不過(guò)晚

晚餐的進(jìn)食時(shí)間不要過(guò)晚，每天最好時(shí)間能統(tǒng)一。

雖然現(xiàn)在很多人都是因?yàn)楣ぷ鞯木壒剩淹聿屯系暮芡怼６秃蟛痪糜珠_(kāi)始睡覺(jué)。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺(jué)。這樣勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致在凌晨就要起床上廁所，這也是困擾大家很久的一個(gè)問(wèn)題。為了避免這樣的情況，晚餐我們盡量吃早一點(diǎn)。

晚餐不過(guò)葷

晚餐如果吃的過(guò)于油膩，我們的血脂就會(huì)很高，這三高可就離我們不遠(yuǎn)了。

對(duì)于那些三高的人群，我們?nèi)绻聿统缘挠湍仯@就是加重病情。我們建議在晚餐一定要吃的清淡、容易吸收。

晚上身體各器官也處于休息狀態(tài)，對(duì)食物的消化很慢，長(zhǎng)期滯留在胃里對(duì)身體很不好，所以建議晚上睡前三小時(shí)不要進(jìn)食，太餓就吃水果，不要吃太多油膩，不好消化的食物，以免增加胃的負(fù)擔(dān)。晚餐進(jìn)食，我們一定要學(xué)會(huì)健康營(yíng)養(yǎng)的吃。