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肝病患者適合吃什么食物?

2017-05-29 09:34:46  來源:360常識網   熱度:
導語:食物是我們人類維持正常活動的主要來源,因此,食物的好壞對我們的健康影響很大。作為病癥的患者,該吃什么會顯得尤為重要,如果稍有疏忽,

食物是我們人類維持正常活動的主要來源,因此,食物的好壞對我們的健康影響很大。作為病癥的患者,該吃什么會顯得尤為重要,如果稍有疏忽,不僅不會對病癥有所改善還會引發其他疾病的反抗。現在患得肝病的患者越來越多,可是應該食用些什么,接下來,就讓我們跟隨小編一起去認識一些新的知識了。

病人吃什么?

(1)飲食結構要合理:要多食蔬菜、水果,以補充足夠的維生素和纖維素,也有助于促進消化功能。肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者會合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖(過多的糖進入人體內易轉化為脂肪)、高蛋白。蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白,如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝病是不利的。

(2)菜宜清淡,宜多進食新鮮蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;少放油,少食油膩和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。。

(3)失代償期肝硬化患者的飲食中的蛋白含量不宜過高,因為蛋白質易在腸道被細菌分解產生氨氣,而氨是導致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重癥肝炎恢復期的病人要低糖飲食。否則易發生脂肪肝。

乙肝病人不能吃什么?

(1)肝炎患者不宜多食用的是罐頭食品、油炸及油煎食物、方便面和香腸。罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會加重肝臟代謝及解毒功能的負擔。油炸、油煎屬高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪寫。反復煎炸的食物油中會有致癌物質,對防止肝炎發展為肝癌是不利的。

(2)禁忌酗酒。乙肝患者禁酒,戒酒是無條件的,白酒、啤酒都在禁忌范圍之內。

總之,乙肝病人飲食并無特殊,足夠的熱量、適量的蛋白,豐富而全面的維生素,適量的纖維即可。在飲食上有太多的禁忌可導致營養失調,過多地依賴中藥補藥而忽視正常飲食則是舍本而求末之舉.

通過小編為大家提供的有關資料,相信大家對于肝病應該吃的食物都有了一定的了解了。那么,除此之外,小編建議患者們要注意個人的飲食習慣,不易多食用過多的食物,每天都要保證良好的睡眠時間,避免做較為劇烈的體力活,可以飯后多出去走一走,稍微鍛煉一下身體,增強體質。

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