黃花菜吃了拉肚子怎么辦
很多的食物都可以補(bǔ)充身體里面需要的營(yíng)養(yǎng),但是一些食物雖然很好吃,但是里面也會(huì)含有一些毒素,對(duì)于身體會(huì)造成一定的傷害,一些食物一些人吃了沒(méi)什么不良的反應(yīng),但是還有一些人吃了會(huì)出現(xiàn)不良的癥狀,很多人在吃了黃花菜后就會(huì)出現(xiàn)不良的癥狀,那么黃花菜吃了拉肚子怎么辦?
黃花菜宜以干制品食用,最好少食用新鮮的黃花菜,因?yàn)樾迈r黃花菜含有秋水仙堿,有一定毒性,如果烹調(diào)不當(dāng)或大量食用,會(huì)引起食物中毒,損害消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)以及循環(huán)系統(tǒng)功能.有尿毒癥的人倒是用新鮮的黃花菜來(lái)治療.黃花菜俗稱"金針菜",學(xué)名萱草,古名忘憂,屬百合科,是一種多年的生草本植物的花蕾. 黃花菜味鮮質(zhì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉,糖,蛋白質(zhì),維生素C,鈣,脂肪,胡蘿卜素,氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍.黃花菜性味甘涼,有止血,消炎,清熱,利濕,消食,明目,安神等功效,對(duì)吐血,大便帶血,小便不通,失眠,乳汁不下等有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品. 黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹,也可與蛋,雞,肉等做湯吃或炒食,營(yíng)養(yǎng)豐富.
食物中毒也是我們現(xiàn)在需要重視的問(wèn)題,特別是兩種特殊的食物在同時(shí)食用的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致毒素的產(chǎn)生,因此我們需要對(duì)于這些食物引起重視,同時(shí)也需要對(duì)于自身的身體情況進(jìn)行了解,避免吃一些容易造成自己中毒的食物。