養(yǎng)肝養(yǎng)腎吃什么
養(yǎng)肝養(yǎng)腎食物選擇當(dāng)然是不可忽略的，而且我們平時(shí)在生活當(dāng)中，就建議大家應(yīng)該更加注重自己的飲食，只有科學(xué)的飲食才能夠補(bǔ)充身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有效地解決身體存在的一些疾病影響，那么下面就為大家介紹一下，養(yǎng)肝養(yǎng)腎吃什么樣的食物比較有效。
枸杞子粥
制法：用枸杞子20克，粳米150克，煮粥。煮成粥后，加入一點(diǎn)糖，食用時(shí)不僅香甜可口。
功效：枸杞子味甘性平，歸肝、腎經(jīng)。其具有滋補(bǔ)肝腎，益精養(yǎng)血，明目消翳，潤(rùn)肺止咳的作用。主治腎虛骨痿，陽(yáng)痿遺精，久不生育，早老早衰，須發(fā)早白，血虛萎黃，產(chǎn)后乳少，目暗不明，內(nèi)外障眼，內(nèi)熱消渴，勞熱骨蒸，虛癆咳嗽，干咳少痰等病證。需要注意的是，因枸杞能滋陰潤(rùn)燥，所以脾虛便爛者不宜用。
黑木耳炒豬肝
做法：豬肝、黑木耳、蔥、姜、料酒、鹽、油。黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片，在水淀粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中，加料酒，蔥末，姜絲，精鹽煸炒至熟，倒出。鍋留底油，用旺火將木耳炒至亮滑透香，倒回豬肝，加味精，香油炒勻即成。
功效：補(bǔ)益肝腎，強(qiáng)體抗癌，黑木耳是一種質(zhì)優(yōu)味美的膠質(zhì)食用菌和藥用菌，再配伍有補(bǔ)肝作用的豬肝，用來(lái)治療老年肝癌早期病人，不僅有很好的補(bǔ)益肝腎功效，而且能起至明顯的輔助治療作用。
不知道在生活當(dāng)中，你是否有關(guān)注過(guò)這些可以幫助自己起到肝補(bǔ)腎的食物呢，其實(shí)這些食物的選擇，每個(gè)人都可以做得到，因?yàn)榇蠹以谏町?dāng)中，本身就應(yīng)該更加注重飲食保健，這樣對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，以及一些疾病的預(yù)防，才是比較好的。
