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促進排便的食譜:雙鳳鮮木耳

2016-09-28 08:13:21  來源:360常識網   熱度:
導語:鳳梨雖然含有豐富的營養價值,但酸味強勁對于牙齒多少會產生酸蝕作用,應適量攝取。另外,患有消化道潰瘍、嚴重肝病或腎并血液凝固功能不全的人,應少吃或避免吃鳳梨。

促進排便的食譜:雙鳳鮮木耳

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促進排便的食譜:雙鳳鮮木耳

雙鳳鮮木耳利用富含天然酵素、能幫助消化及促進脂肪分解的鳳梨,再搭配含有豐富膳食纖維、熱量低的黑木耳,促進腸道蠕動。兩種食物一起烹調,幫助腸胃消化吸收又富含營養,促進排便,瘦身零負擔。

食材:

鳳梨110克、黑鳳爪3隻、黑木耳70克、蛤蠣6顆、鹽巴少許、薑少許、水。

步驟:

1、將鳳梨切塊、黑木耳切片狀、薑切成絲狀。

2、將鳳爪、蛤蠣洗乾淨。

3、將以上材料放置電鍋中蒸煮30-40分鐘即可,鹽巴調味在最后,依照個人口味做添加。

黑木耳的功效:

黑木耳,有腸胃清道夫之稱,含有豐富的氨基酸,可以促進脂肪的分解,并且能夠清除腸胃中堆積的毒素;不僅富含維生素、礦物質和微量元素,本身的膠質、膳食纖維、含量也很高,熱量低,非常適合想滋補又怕發胖的人。同時其所含的蛋白質、脂肪、糖類,也是人體必需的營養成分。

鳳梨的功效

鳳梨,含有豐富的鳳梨酵素,能分解蛋白質,幫助消化促進腸胃蠕動,改善便祕抑制肥胖;鉀含量豐富、鈉含量低,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,是一種很適合減重瘦身的天然水果;此外,鳳梨還是高纖,富含抗氧化物的水果。能幫助消化、清熱解渴、利尿消炎、消除疲勞。

健康小提醒:

鳳梨雖然含有豐富的營養價值,但酸味強勁對于牙齒多少會產生酸蝕作用,應適量攝取。另外,患有消化道潰瘍、嚴重肝病或腎并血液凝固功能不全的人,應少吃或避免吃鳳梨,以避免造成病情加重;即便是正常食用者,也應注意不可以空腹大量食用,因鳳梨含有機酸,建議食用前先用鹽水浸泡分解,避免造成對皮膚及口腔黏膜的刺激感;這是一種蛋白質分解酵素,對健康無危害,可安心食用。

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