黑木耳紅棗湯怎么做？告訴你最詳細步驟
2017-07-10 22:03:48 來源：360常識網(wǎng)
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導語：黑木耳和紅棗是非常寶貴的食材，今天推薦大家把這兩者搭配做成湯來吃，首先要準備黑木耳和紅棗以及相關調(diào)味品，做湯的時候需要把握好食材使
黑木耳和紅棗是非常寶貴的食材，今天推薦大家把這兩者搭配做成湯來吃，首先要準備黑木耳和紅棗以及相關調(diào)味品，做湯的時候需要把握好食材使用量，把握好熬湯的時間等。
一、黑木耳紅棗湯的做法
菜品特色：
黑木耳30克，紅棗10枚。
做法：
將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3.紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10顆。
4.木耳一定不要挑選發(fā)霉或有蟲眼的，會影響美白祛斑的效果。
5.棗必須要求全干的，最好在夏天燉制。
二、黑木耳紅棗湯的做法
1.先將豬里脊肉洗凈切成絲
2.將黑木耳泡發(fā)后去掉根部，洗凈，也切成粗絲；棗洗凈切成兩半，去掉棗核
3.鍋中放水，把豬里脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、姜片一起放入鍋中
4.加料酒，用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘
5.用勺撇去湯表面的浮沫，然后加鹽調(diào)味即可
三、黑木耳紅棗湯/更多做法
紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化循環(huán)和抗衰老。黑木耳有潤肺補腦，活血止血之功效，能防止血管硬化，促進血液循環(huán)。這道黑、紅搭配的湯，不僅有美容健腦功效，亦能降脂。女人常喝此湯補氣血。
1.黑木耳提前半天泡發(fā)
2.紅棗用水洗凈，再用冷水浸泡20分鐘。
3.泡好的木耳、紅棗放入鍋內(nèi)
4.加入適量冰糖
5.煮15分鐘后就可以吃了。
