玉米粒如何做湯好吃
2017-07-10 19:25:17 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：到底該如何用這個(gè)玉米粒來熬湯吃呢？吃玉米粒熬制的湯是很多人喜歡的一種食物味道，因?yàn)橛衩琢０緶珳欠浅Ｓ袪I(yíng)養(yǎng)的，如果是玉米成熟季節(jié)吃
到底該如何用這個(gè)玉米粒來熬湯吃呢？吃玉米粒熬制的湯是很多人喜歡的一種食物味道，因?yàn)橛衩琢０緶珳欠浅Ｓ袪I(yíng)養(yǎng)的，如果是玉米成熟季節(jié)吃玉米粒的話，那么玉米粒就更好吃，這樣的玉米也更鮮嫩，吃起來味道哦也更加的鮮美，這種玉米粒用來熬湯的時(shí)候里面還可以加入其他的食材，骨頭，或者是肉類都可以，那么玉米粒該如何來做湯呢？
做法一
生玉米1根，水750cc
鹽、胡椒粉、雞精、香油、香菜各適量
做法
1、將玉米切成4塊，再沿軸向?qū)⒂衩琢Ｇ邢聛怼?/p>
2、把水倒入鍋中，將玉米粒和中間的玉米棒一起放入鍋中。
3、煮開后，小火煮10～20分鐘。
4、玉米粒煮熟后，取出玉米棒，加入鹽和雞精，煮5分鐘。
5、滴2～3滴香油，盛入碗中，放上幾片香菜即可。
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做法二
材料
玉米，馬蹄6個(gè)，豬骨500克，腐竹3條，雞1只，胡蘿卜半個(gè)
做法
1.玉米斬成小段，馬蹄削皮切片，胡蘿卜削皮切片，豬骨飛水。
2.腐竹折成小段，用涼水泡軟備用。
3.雞清洗干凈后，放進(jìn)開水鍋里浸熟;撇干凈浮沫。
4.撈起雞，把豬骨，馬蹄，玉米，胡蘿卜放進(jìn)鍋里，大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火煮。
5.個(gè)小時(shí)。
6.放進(jìn)泡軟的腐竹，煲10分鐘就關(guān)火。
7.放點(diǎn)鹽調(diào)味就可以，很清甜的一鍋湯，稍冷卻后把上面的油撇走。
用玉米粒來做湯喝的時(shí)候必須要保持食物的清淡，避免給自己用辛辣或者是刺激的方式來制作這個(gè)玉米粒湯，這樣會(huì)破壞湯的功效，也會(huì)破壞湯的原汁原味和湯的美味，大家吃玉米粒湯的時(shí)候里面要是加入骨頭湯來熬制的話，那么這樣熬制湯的味道也是最好的。
