青菜番茄湯的做法
2017-07-10 19:24:11 來源：360常識網
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大家吃過青菜番茄湯嗎？知道青菜番茄湯的相關做法嗎？青菜番茄湯是很營養健康的食物搭配，讓這種青菜番茄結合在一起制作營養湯的話也是非常健身的，而青菜番茄湯加一起做湯很多人不會做，也有很多人覺得這兩種食物根本就不是同一種，如果食物不能結合盲目搭配一起吃的話就給身體帶來負擔，那么青菜番茄湯的做法有哪些？
做法一
1.西紅柿切小塊
2.青菜洗凈后，撕成一片片
3.鍋內熱油，倒入西紅柿炒
4.至西紅柿出少許汁后倒入適量的水，加鹽調味
5.水煮開后放入青菜，青菜八分熟就要出鍋。以免在碗內變黃
做法二
原料：西紅柿、青菜、雞蛋、榨菜、鹽、味精
做法：
1、西紅柿一個，洗凈切小片;青菜摘洗，切段;雞蛋一個磕入碗中，打勻備用。
2、鐵鍋注入少許花生油，將西紅柿放入，煸出紅汁，倒入適量水，燒開后，將蛋液均勻撒入，形成蛋花，再將青菜、榨菜放入，待青菜變軟，加少許鹽、味精，即可出鍋。
做法三
材料編輯
西紅柿200克，雞蛋2枚，植物油30亳升，清湯300毫升，青菜心100克，水發木耳、精鹽、味精、蔥絲、姜絲、水淀扮、香油各適量。
做法編輯
將西紅柿洗凈后，置沸水中略燙撈出，去皮后切成厚片;雞蛋打入碗中，用筷子攪散;青菜心切成3厘米長的段;木耳撕成小朵。炒鍋置旺火上，加入植物油燒熱，放入蔥姜絲熗鍋，炒出香味后加入西紅柿、青菜心、木耳煸炒一會兒，然后加入清湯、精鹽、味精，湯沸后撇去浮沫，用水淀粉勾稀芡，淋入雞蛋液，用子勺略攪，使蛋花漂浮于湯面，淋入香油攪勻，起鍋盛入湯碗中即可。
將青菜和番茄用來做湯的時候可以試試這樣的方式來做湯，讓自己享受營養，享受健康，而青菜番茄湯也是可以讓身體得到減肥的效果，青菜番茄湯用來做營養湯的時候里面還可以加點肉類的食物，這樣的食物更能原汁原味，香美十足的，西紅柿加青菜還能一起炒著吃。
