牛奶湯的做法有哪些呢
進入秋天以后天氣是比較干燥的，秋天風(fēng)大，天氣轉(zhuǎn)涼，每周回到家里相信很多人都喜歡喝一些湯來暖胃，平時喝的湯無非有蔬菜湯，五谷雜糧，還有的就是用五谷雜糧粉熬的湯，除了這些以外，大家還想喝一些其他的湯，那么今天我就給大家介紹一道牛奶湯的做法有哪些呢。
進入秋天了、回到家里是不是想喝些暖暖的牛奶湯。。
香菇里面含有的豐富的維生素、礦物質(zhì)、抗腫瘤、抑制癌瘤的能力、所以我們都稱他為"抗癌新兵"、加上能補鈣質(zhì)的牛奶、辛苦勞累的一天讓我們多多補充抵抗力。
牛奶湯這道湯原出名于法國料理、現(xiàn)在在一般家庭都非常普及、對于平常沒有食慾時喝一碗牛奶湯補及營養(yǎng)、方便又健康。。(收起)
食材
主料香菇250g洋蔥1/2個輔料黃油1中勺牛奶50ml生奶2大勺雞湯顆粒5g水800ml鹽適量胡椒適量
步驟
11.把一切材料準(zhǔn)備好。
22.把洋蔥切好。
33.只要有的生香菇、任何種類都行、切成塊狀。
44.鍋子里先放黃油(一中勺)
55.把切好的洋蔥放進去、開中火炒。
注意火候、別把洋蔥炒糊了。。嘿嘿！
66.炒到洋蔥稍微呈透明之后、再放入香菇繼續(xù)炒。
77.香菇稍微已出水分后、加入雞湯顆粒(5g)、水(800g)煮大約三分鐘。
然后再加牛奶(50ml)、生奶(2大勺)轉(zhuǎn)小火煮大約五分鐘。
88.再放進適當(dāng)?shù)柠}和胡椒。
99.味道加完后便可熄火。嘿嘿、好簡單！
小貼士
牛奶和生奶的量可以依個人喜好增減、家里面沒有生奶也可以放咖啡奶精代替哦~
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，可以補充身體的微量元素，這一道簡單的牛奶湯的做法，適合在秋季和冬季使用，每逢回到家熬一鍋這樣的牛奶湯，暖暖的喝上一碗，能夠滋潤腸胃，緩解疲勞，對防癌抗癌，補鈣有著不錯的功效。
