蝦仁如何做湯好喝呢
2017-07-10 10:35:49 來源：360常識網
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導語：生活當中有不少的小孩子，家長朋友們都想盡了辦法能夠讓孩子多吃一些有營養價值的食物，可是往往很多小孩總是會出現偏食挑食的毛病，就連平
生活當中有不少的小孩子，家長朋友們都想盡了辦法能夠讓孩子多吃一些有營養價值的食物，可是往往很多小孩總是會出現偏食挑食的毛病，就連平時吃的一些飯菜都會覺得不好吃，不愛吃，家長想盡了方法能夠讓孩子吃上幾口飯菜，那是花費了很大的功夫，那么如何讓孩子吃飯，接下來為大家介紹一下蝦仁如何做湯，如何讓孩子愛上吃飯？
主料
蝦仁 (300克)
輔料
西蘭花 (少許) 小雞腿菇 (少許) 地瓜粉 (少許)
廚具
炒鍋
分類
湯羹 原味 燒 十分鐘 簡單難度
1 1主材料：沙蝦650克。
2 2剝殼挑去蝦腸。
3 3加少許鹽和白酒腌半小時。
4 4西蘭花切小朵，小雞腿菇對半切。
5 5小雞腿菇焯水，水中加點鹽。
6 6西蘭花焯水。
7 7蝦仁加點地瓜粉拌勻。
8 8起油鍋，爆香姜絲。
9 9加入適量開水。
10 10先加入西蘭花、小雞腿菇。
11 11加少許鹽，再加入蝦仁。
12 12滾開后，試下味道再加鹽、味精調好味，加上香菜，糊椒粉。好了。
小竅門：
要做湯的蝦仁一定要挑掉蝦腸。
蝦仁當中對于滋補身體和補充鈣質有著很不錯的利用價值，同時我們在做蝦仁的時候為了能夠讓孩子，吃得愉快一些，我們提前將買回來的鮮蝦剝去皮，這樣孩子吃起來非常的方便，也可以讓孩子愛上吃飯，蝦仁如何做湯，家長朋友們學會了嗎。
