番茄鯽魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
鯽魚(yú)是我們經(jīng)常吃的肉類(lèi)當(dāng)中最常吃的一種，它的肉質(zhì)細(xì)嫩味道鮮美，能很好的增加我們的食欲，并且用鯽魚(yú)煲湯湯汁呈奶白色，看上去就非常的有食欲，而且能夠提高身體的免疫力和下奶，其中鯽魚(yú)搭配西紅柿能對(duì)身體更好的調(diào)理，下面一起了解下番茄鯽魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些。
番茄鯽魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鯽魚(yú)是中國(guó)重要食用魚(yú)類(lèi)之一。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味甜美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
鯽魚(yú)含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
鯽魚(yú)性甘平，入脾、胃、大腸，具有健脾利潤(rùn)止咳的功效。加蔥白、生姜辛溫解表，通陽(yáng)散寒和胃，又配薄荷可疏風(fēng)解表。全方劑有扶正祛邪、疏風(fēng)散寒、健脾止咳之功。
西紅柿鯽魚(yú)湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣和多種維生素，尤其是維生素C和番茄紅素的含量較為豐富。鯽魚(yú)番茄湯還有健脾利濕、補(bǔ)中益氣、活血通絡(luò)、溫中下氣和補(bǔ)虛通乳等功效，對(duì)脾胃虛弱、水腫和潰瘍患者有很好的滋補(bǔ)食療作用，也非常適合作為產(chǎn)后婦女、中老年人和病后虛弱者的滋補(bǔ)調(diào)理湯。
上面就是對(duì)番茄鯽魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些的介紹，通過(guò)了解之后我們知道番茄鯽魚(yú)湯除了能調(diào)理脾胃虛寒之外還有很好的下奶作用，而且搭配西紅柿還能很好的改善我們的皮膚，但是想要通過(guò)飲食對(duì)身體進(jìn)行調(diào)節(jié)，一定要經(jīng)常食用
